Caaee

EKOLURRA 1 - 1999 negua

AZALA EDITORIALA. Lurra, Lurra! ERREPORTAIA. Calidad de los alimentos: algo más que el aspecto Bitalitatea: elikagaia bere osotasunean hartzen duen kalitate-irizpidea ALBISTEAK Iparraldea-Nafarroa-EAE: harremanak estutzen Kontseiluak bere barne araudia onar lezake abenduan Ekonekazaritza solicita participar en el programa de ayudas agroambientales Conociendo experiencias de biodiversidad y fruticultura Abeltzaintza ekologikoa Sustraia saioan ELKARTEAK Biolur: Bergaran Barazgintza Ekologikoa ikastaroa burutu da Bionekazaritza: Actualidad de la Agricultura Ecológica en Álava Ekolur: en las ferias agrícolas de Bilbao Lurreko: productores ecológicos de Bizkaia ELKARRIZKETA. Nicolas Olea Serrano. Doctor en Medicina. Especialista en toxicología HEMEROTECA Ecocertificación de la madera Con la producción de Gipuzkoa ya no llega Informe sobre sustancias nocivas en jamones y salchichones Otras formas de consumo Agricultura duradera Alimentos "feos" Elkarlanean datza erronka EGUTEGI BIODINAMIKOA PRODUKTOREA. Gabriel Vázquez Molina AGENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 2 - 2000 udaberria

AZALA EDITORIALA. Baserriaren etorkizuna DEIAK. Nuevo logo europeo de agricultura ecológica ERREPORTAIA. Consumo responsable: impulsando alternativas de compra más solidarias ¿Cómo rellenar un BESO? ALBISTEAK Inaugurada en Zeberio la primera sala de despiece de carne ecológica en Europa Encuentro de consumidores de Bilbao Nekazaritza homeodinamikoa ikastaro arrakastatsua El grupo Eroski y la administración apuestan por la agricultura integrada Abian da Nekazaritza Ekologikoa ikastaro trinkoa Agricultura ecológica en el mercado de Vitoria ELKARTEAK Ekolur: Ilusión Bionekazaritza: Nuevo lugar de venta directa en Gasteiz Lurreko: apuesta de Lurreko por la formación Biolur: Batzar nagusiaren laburpena Biolur Navarra: Ganadería: un sector en alza a pesar del PAC BLE: Aktualitate aberatsa Iparraldean Asociación Makrobiotika Elkartea Bizigai KONTSUMOA ETA ELIKADURA. ¿Dónde puedo comprar alimentos ecológicos? ELKARRIZKETA. Enzo Nastati. Experto en Agricultura biodinámica Buruko eskemak apurtzen HEMEROTEKA La moratoria se va imponiendo en la utilización de cultivos transgénicos Portugal prohibe los cultivos transgénicos Blair admite el riesgo para la salud de los transgénicos La soja transgénica ni produce más ni reduce el uso de plaguicidas Verduras españolas contaminadas MANIFIESTO: PAC: ¿Pa'qué? ¿Pa'quién? EGUTEGI BIODINAMIKOA TEKNIKOEN AHOTIK. Semillas ecológicas: algo se está moviendo AGENDA PRODUKTOREA. Emiliano Beltrán de Heredia KONTRAZALA

EKOLURRA 3 - 2000 uda

AZALA EDITORIALA ERREPORTAIA. La producción ecológica no para de crecer ALBISTEAK Encuentro de representantes de la Coordinadora Estatal de Consumo Ecológico Guía para la inscripción de elaboradores en AE Asamblea general de Ekonekazaritza Los "Bio" deberán desaparecer en el mes de agosto Aceptadas las alegaciones al Decreto de agricultura integrada ELKARTEAK Ekolur: Asamblea general Lurreko organizará la feria de agricultura ecológica de Elorrio Biolur: Udako azoka bereziak Bionekazaritza: Asamblea general Biolur Navarra: Semillas, entre la necesidad y el sueño BLE: Yves Herodi Euskal Herrian Makrobiotika Elkartea: Curso avanzado de cocina macrobiótica Otarra: Ha llegado el calor... Bizigai: Aunque la mona se vista de seda... Marisatsa: Asociación de consumidores ecológicos y solidarios del Duranguesado TEKNIKOEN AHOTIK. Abonado de cobertera en tomate: sin diferencias significativas ELKARRIZKETA. Ferrán Capdevilla. Avicultor ecológico Euskal Herritik oilotegi ekologikoaren bila KONTSUMOA ETA ELIKADURA. La calidad según las cristalizaciones sensibles HEMEROTEKA El 25% de los aditivos son antibióticos EEUU decide no etiquetar los alimentos transgénicos Entra en vigor en la UE la normativa sobre el etiquetado de los transgénicos China anuncia que destinará la mitad de su superficie de cultivo a los transgénicos Cría de pedazos de pollo GAIA. La agricultura biológica como política de cambio EGUTEGI BIODINAMIKOA Bizigai. Asociación de consumidores de productos ecológicos AGENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 4 - 2000 udazkena

AZALA EDITORIALA. Quien contamina, paga ERREPORTAIA: Una biblioteca de agricultura ecológica ALBISTEAK Jaime Zubia: «La agricultura ecológica está tomando fuerza» Los participantes del primer curso intensivo de agricultura ecológica recibieron sus diplomas en Lastur La CRAE, unánime contra los ‘BIO’ Dossier sobrelos transgénicos en el mundo ELKARTEAK BLE: Udazkeneko formakuntzak prest, eta denda berri bat Lurreko: Ovino-leche y vacuno-carne, los sectores más interesados por la ganadería ecológica en Bizkaia Ekolur: Promocionando la agricultura ecológica en ferias de Bizkaia Bionekazaritza: Encuentro de agricultores y consumidores ecológicos en Oion Biolur: Azoka ekologikoa Zerainen Biolur Navarra: Conocer el suelo para una producción de calidad Bizigai: No sabemos las respuestas Makrobiotika Elkartea: preparó la comida en la feria de Zerain Otarra: Laguntzearen truke, beherapenak TEKNIKOEN AHOTIK. Fitosanitarios ecológicos: ahora más cerca ALBISTEA. Traición de los gobiernos vasco y navarro a la agricultura ecológica ELKARRIZKETA. Jon Harlouchet. BLE-ko lehendakaria Preparando la próxima feria de Iparralde KONTSUMOA ETA ELIKADURA. Las legumbres, un ejemplo de diversidad Las multinacionales acaban con las semillas autóctonas HEMEROTEKA EL lindano procede del HCH, un pesticida parecido al gas naranja La decena de alimentos sucios en Nueva Zelanda Marianne Hilgers: «Observo, pregunto el porqué y después pienso» Vacas locas: Australia prohibe donar sangre a quienes hayan vivido en el Reino Unido Kaiku BIO hitza erabiltzeko moduan izango da La UE prohibe los prefijos‘bio’ y ‘eco’ en los productos que no siguen las reglas de cultivo ecológico La FAO avisa sobre pesticidas obsoletos GAIA. La agricultura biológica como política de cambio (II) EGUTEGI BIODINAMIKOA PRODUKTOREAK. Jose Lombide eta Amaia Isasi AGENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 5 - 2000 negua

AZALA EDITORIAL. ¿Carne de vaca o de pollo? Difícil elección ERREPORTAIA: ¿Servirá de algo la crisis de las vacas locas? SEGURIDAD ALIMENTARIA · Reflexiones Por un diálogo continuo Seguridad para comprar con confianza Elikagaien segurtasuna ezbaidan Con la salud no se juega Los consumidores ecológicos exigen a la administración que impulse la agricultura ecológica ALBISTEAK Publicado el Decreto de ayudas agroambientales Kontsumitzaile ekologikoek arau estuagoak aldarrikatzen dituzte Asunto BIO: el sector de la AE se moviliza Ekonekazaritza firma el Manifiesto por la biodiversidad y las semillas Vigilancia ciudadana sobre los transgénicos ELKARTEAK Biolur: Barazgintzae kologikoaz bi ikastaro egin dira udazkenean BLE: Mozorro ekologikoa jantzita, diruaren usaira Akitanian Bionekazaritza: Reflexión sobre la A.E en Araba:¿dónde estamos y qué queremos? Lurreko: Sagardo ekologikoa: sagar egokiaren beharra Ekolur: Estamos cogiendo ritmo Makrobiotika: Los cereales en las culturas Otarra: Trece socios colaboradores Hamabost sari gabonetako azoketan KONTSUMOA ETA ELIKADURA. El insostenible consumo de carne ELKARRIZKETA. Hector Gravina. Responsable de seguridad alimentaria de la Confed CONSUMIDORES Y USUARIOS. «La alternativa pasa por instaurar el principio de precaución» Segurtasunaren ikuspuntu ofizialari kritika HEMEROTEKA Incautados en Madrid alijos de sustancias para cría de ganado Los servicios veterinarios franceses reconocen que fueron requisadas en una empresa toneladas de pato en mal estado Agricultura denuncia ante la fiscalía a tres empresas por adulterar leche Experimentos en ratas relacionan el Parkinson con un pesticida natural Hegaztiei antibiotikoak ematea debekatuko dute EEBBek Bienestar del porcino GAIA. La agricultura biológica como política de cambio (y III) EKODENDA EGUTEGI BIODINAMIKOA TEKNIKOEN AHOTIK. Gipuzkoako arto barietateen azterketa PRODUKTOREAK. Andres Akesolo AGENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 6 - 2001 udaberria

AZALA EDITORIALA: Garai beriak, erantzun berriak ERREPORTAIA. Contra los mercaderes del mundo PAC: PAÊQUÉ? PAÊQUIÉN? kanpainaren aurkezpena Euskadin ALBISTEAK Abierto el plazo para solicitar ayudas agroambientales FDAk fenilpropanolamina erretiratzea eskatu du Ikasleen praktikak etxalde ekologikoetan El TSJPV decreta suspensión cautelar contra la Orden sobre el BIO del Gobierno Vasco Abiatu da Nekazaritza Ekologikoan trebatzeko II. Ikastaro trinkoa ELKARTEAK B.L.E.ren 200ko Biltzar Nagusia iragan da Makrobiotika: El arroz en la dieta macrobiótica Otarra: Haciendo pan en el caserío Hariztizabal Bizigai en su nueva andadura Lurreko: Experiencia de ganadería ecológica en Cantabria Ekolur: Ayudas agroambientales a la producción agraria ecológica Biolur: Batzar nagusiko berriak Bionekazaritza: Jornadas de reflexión interna en Bionekazaritza TEKNIKOEN AHOTIK. Construyendo una estrategia para abastecemos de semilla ecológica KONTSUMOA ETA ELIKADURA. ¿Qué comemos hoy? Una pregunta con trasfondo ELKARRIZKETA. Jerónimo Aguado. Presidente de Plataforma Rural Que cada palo aguante su vela HEMEROTEKA Descubren productos transgénicos comercializados con la etiqueta «Bío» Alimentación y riesgo Suecia, Alemania y Baviera quieren impulsar la producción ecológica Bosnia rechaza ‘ayuda humanitaria’ maíz transgénico Gerenabarrena: «Usar pienso transgénico es tapar un mal con otro» Explorando el mercado Harinas importadas de nula garantía Los Verdes del Parlamento Europeo presentan una reforma de la PAC Bruselas aprueba un plan para poner fin al anonimato de decenas de miles de productos químicos peligrosos Agricultura admite un amplio fraude en la alimentación de reses lecheras y de lidia EGUTEGI BIODINAMIKOA PRODUKTOREA. Juan Carlos Villar GAIA. Manifiesto por los derechos de los agricultores en la conservación y uso de la biodiversidad EKODENDA GONBIDATUA. Jakoba Errekondo. Paisajista AGENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 7 - 2001 uda

AZALA EDITORIALA. Maiatzak 11: zuria eta beltza ALBISTEA. La Agricultura Ecológica crece un 30% en un año en Euskadi ERREPORTAIA. Europa desea impulsar la Agricultura Ecológica Declaración de Copenhague sobre Alimentación y Agricultura Ecológica GONBIDATUA. David Errasti. Aktorea ALBISTEAK Kontseiluak barne arautegia onartu du Alianza por el desarrollo de la Agricultura Ecológica ‘Quaderna Vía’: 2000. urteko Nafarroako ardo beltz onena ELKARTEAK Biolur: Zertan ari gara? Makrobiotika Elkartea: Hemendik aurrera konekta zaitez gure denda birtualera Biolur Navarra: En su X. Aniversario, Bio Lur Navarra entra en la red Bionekazaritza: Finaliza el proceso de reflexión y queda aprobado el plan 2001 Ekolur: Líneas de investigación BLE: Azoka ekologikoa eta jardunaldiak irailean BioAlai: Ocho años en marcha Otarra: Asamblea general y conferencia de Elena Corrales Bizigai: ¿Consumimos o nos consumen? ERREPORTAIA. Crisis alimentarias: aumenta el número de consumidores de productos ecológicos ELKARRIZKETA. Elena Corrales. Bióloga y experta en nutrición HEMEROTEKA Agrotóxicos para los países del Sur Nekazaritza Biologikoaren merkatua handitzearen arriskua Las españolas figuran entre las mujeres con la leche materna más contaminada Arias Cañete se distancia de Alemania e Italia,que apuestan por incentivar la AE. GAIA. El abuelo Francisco EGUTEGI BIODINAMIKOA TEKNIKOEN AHOTIK HAZIAK. Nuevas posibilidades en la producción ecológica de semillas ABELTZAINTZA. Nuevas normas técnicas en ganadería eco ERLAZAINTZA. El timol, alternativa valida para el tratamiento de la varroasis en Euskadi EKODENDA PRODUKTOREA. Jaime Burgana AGENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 8 - 2001 udazkena

AZALA EDITORIALA. Adi transgenikoei! ALBISTEA. Ferias de Agricultura Ecológica ERREPORTAIA. Transgénicos en Europa:no bajemos la guardia GONBIDATUA. Joseba Tapia. Musikaria ALBISTEAK Se detectaron indicios de maíz transgénico en el pienso ecológico para gallinas Oferta ecológica en el mercado de Agurain Azúcar ecológico, ahora en Euskadi La Comisión Europea emplaza al Gobierno español a que anule el Real Decreto del BIO Nekazaritza Ekologikoa ikastaro trinkoko bigarren promozioa ELKARTEAK Bio Alai: ¿Crecer o estancarse? Makrobiotika elkartea: Uda osoa azokaz-azoka Lurreko: Dimilinaren erabilera salatu eta Jaurlaritzari neurriak hartzea eskatu diogu Bionekazaritza: Actividades de Bionekazaritza BLE: Hazparneko ASUNAK egunaldiak Biolur: Baserri ekologikoetara bisitak Otarra: Dendaren ordutegia zabaltzeko KONTSUMOA ETA ELIKADURA. Ecocentro Hirixka: un nuevo espacio para el consumo ELKARRIZKETA. Daniel Noel. Botánico y especialista en viticultura Iparraldeko I. azoka ekologikoa HEMEROTEKA Monsanto contra agricultores Dinamarca, en contra de los pesticidasy a favor de la Agricultura Ecológica Alimentación y dioxinas EEUU dice sí a Terminator Bio industriala eta bio etikoa GAIA: La invisible guerra de los transgénicos EGUTEGI BIODINAMIKOA TEKNIKOEN AHOTIK HAZIAK. Ekonekazaritza en la II feria de la Biodiversidad en Castelfabib ABELTZAINTZA. Acceso a pastos y zonas de ejercicio FRUTAGINTZA. Mejores manzanas,mejor suelo e igual rendimiento en cultivo ecológico EKODENDA PRODUKTOREAK. Angela Linskey eta Jesus Mari Gonzalez AGENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 9 - 2001 negua

AZALA EDITORIALA. Berandu!! ERREPORTAIA. Jóvenes que optan por la Agricultura Ecológica GONBIDATUA. Josu Naberan. Itzultzailea eta idazlea ALBISTEAK Baserritar ekologikoak udazkeneta gabonetako azoketan Nuevo pienso sin transgénicos Alimentos eco en los hoteles rurales de Navarra Se endurecen los requisitos mínimos de control del Reglamento Europeo de AE Un año más, la granja ecológica Artasolo celebró su ‘fiesta del kiwi’ BESOS en la web ELKARTEAK Biolur Navarra: Cata-degustación con el sector gastronómico Lurreko: Dimilinaren auzian aurrerapausua Bionekazaritza: De ganadería, setos y seminario europeo Bizigai: Historia de una cámara Biolur: Biolurrek Olaberriako AsteBerdean parte hartuko du BLE: Akitaniako Bio sektorea mehatxatuta! Otarra: Nuevo horario Ekolur: Difusión de conocimientosy de la investigación KONTSUMOA ETA ELIKADURA. Tratamiento de alimentos con radiaciones ionizantes: se aprobó hace un año, pero aún no se usa ELKARRIZKETA. Christina Henatsch. Kultursaat Cualquier agricultor puede y debe seleccionar y mejorar sus plantas HEMEROTEKA Amiantoarekin bezala, Frantziak dioxinaren auziaren berri izango du La EEB ha costado aproximadamente 1.000 millones a las administraciones vascas Agua hirviendo para extraer contaminantes de los alimentos Los problemas del monocultivo La inmensa mayoría de los europeos rechaza los transgénicos Que cunda el ejemplo GAIA. Una Agricultura Ecológica ecológica (I) EGUTEGI BIODINAMIKOA TEKNIKOEN AHOTIK HAZIAK. Ekonekazaritza continúa con los ensayos de hortícolas ecológicas ARAUTEGIA ETA KONTROLA. Cuaderno de registro de la explotación MAHASGINTZA. Maneiu egokiaz, kuprea, arazo bat izan gabe, erantzunak eskaintzen ditu EKODENDA PRODUKTOREAK. Bio Alai AGENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 10 - 2002 udaberria

AZALA EDITORIALA. Alvaro, inmemoriam ALBISTEA. Gipuzkoan abeltzaintza ekologikoa bultzatzeko ekimena abiatu da ERREPORTAIA. Elikaduratik abiatuz autogestioa Autogestión desde la nutrición GONBIDATUA. Javier Hernández. Responsable de C.R.Listen ALBISTEAK Frutagintza ekologikoan talde dinamika berria antolatu da Insumoen erosketa bateratuak Primeras retiradas de certificación por contaminación transgénica en Navarra Biolurrek elikagai ekologikoen dastaketa eskaini zuen Olaberrian Jaurlaritzan zuzendari berria ELKARTEAK Otarra: X urteurreneko jardunaldia, kalitate komisioaren bisitak eta junta berria Bionekazaritza: El ‘Grupo Setos’ en marcha Bizigai: comienza una campaña de difusión en Bilbao Biolur Gipuzkoaren Batzar Nagusiaren laburpena Makrobiotika telebistan BLE: 2002ko Batzar Nagusia: «Euskal Herrian nekazaritza jasangarria eta bilogikoa garatu». Lurrekok landareen haziak biltzea erabaki du KONTSUMOA ETA ELIKADURA. Mayor calidad nutricional de los cultivos ecológicos ELKARRIZKETA. Dionisio de Nova. Agricultor HEMEROTEKA El imperio contra la agricultura Detectan un metalaltamente cancerígeno enaguas de riego que van a la cadena alimentaria La comida irradiada, un plato de difícil asimilación La OCU encontró residuos en dos de cada tres mieles GAIA. Una Agricultura Ecológica ecológica (II) EGUTEGI BIODINAMIKOA TEKNIKOEN AHOTIK ERLAZAINTZA. Euskadi, en la red estatal de ensayos para controlar la varroa ABELTZAINTZA. Informe sobre la casa de pienso Descal KONPOSTA. Resultados del estudio realizado para la compra conjunta de compost EKODENDA PRODUKTOREAK. Inaki Arana. AGENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 11 - 2002 uda

AZALA EDITORIALA. Sektorearen argazkia ALBISTEA. Ganadería, apicultura y txakoli, principales novedades del año ERREPORTAIA. Nuevo estudio de mercado de la AE Una Interprofesional estatal y Planes estratégicos para la AE GONBIDATUA. Koldo Nabaskues. Presidente de EKA-OCUV ALBISTEAK Ikastaro trinkoko ikasleak Asturiasen izan dira bisitan Ekonekazaritza sailburu berriarekin bildu zen maiatzean BIO: Segunda advertencia de la CE Nueva lista de transgénicos ELKARTEAK Bionekazaritza: ¿150. 000 euros para desarrollar la Agricultura Ecológica en Alava? BioAlai: Satisfacción general con la fiesta de primavera Lurreko: Un nuevo escándalo alimentario Bizigai: Planes para el verano Biolur: Nekazaritza Ekologikoaren Astea Zumaian Otarra: Asamblea general y valoración de la jornada BLE: Laborantxa biologikoari erasoak EcoNavarra: Tiempos de cambio KONTSUMOA ETA ELIKADURA. El insostenible sistema Elikagaien gertuko produkzio eta kontsumo baten bila ELKARRIZKETA. Mariano Bueno. Agricultor ecológico y geobiólogo HEMEROTEKA Un estudio secreto de la UE demuestra que los transgénicos son una amenaza Aumentan los residuos de pesticidas en frutas y hortalizas Transgénicos: la Ciencia no sabe lo suficiente La CE decide prohibir los cuatro antibióticos aún autorizados para el engorde de ganado Se prepara un Plan de Acción Europea GAIA. Nekazaritza Ekologiko ekologikoa (eta III) EGUTEGI BIODINAMIKOA TEKNIKOEN AHOTIK MAHASTIZAINTZA. El grupo de viticultura ecológica comenzará en septiembre ARAUTEGIA. Modificaciones en el Reglamento KONTSULTA. Nola babestu tomatea erdoilaren aurrean? EKODENDA PRODUKTOREAK. Rosa Díaz de Garaio AGENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 12 - 2002 udazkena

AZALA EDITORIALA ALBISTEA. Andalucía ha elaborado un Plan Estratégico para desarrollar la AE ERREPORTAIA. Semilla ecológica: primeros resultados Hazi ekologikoen erakusketa GONBIDATUA. Benedicto Zaldua. Cocinero ALBISTEAK Diez representantes de Euskadi en el V Congreso de la SEAE En otoño charlas sobre agroambientales El Gobierno Vasco defenderá una reforma en profundidad de la PAC Ikastaro intentsiboko III. edizioko ikasleei diploma banaketa Documento resumen sobre transgénicos ELKARTEAK Lurreko: a vueltas con varios temas: dimilín, semillas y etiquetado Bionekazaritza: la plaza del Machete comienza a resultar pequeña para Bionekaraba Ekolur: ¡Dejen paso libre! Biolur: Donostian I. azoka ekologikoa Otarra: Batzar Orokorra eta Puntu Berdeak BLE: Ikastetxe bateko jantokia ekologikoan? Posible da! Frantzian, Tursac hirian Eco Navarra: Otro mundo es posible: nuevas citas en Navarra KONTSUMOA ETA ELIKADURA. Arrai Txiki: cocina con corazón ELKARRIZKETA. José Antonio Ruiz y Miriam Gutiérrez. Investigadores en patología apícola HEMEROTEKA Transgénicos: también en el estómago Apoyo a la moratoria Francia: detectan OGMs en productos alimentarios Behi eroen gaitzak kutsatutako oilaskoak Animales de diseño: todo es posible en su plato Demasiados nitratos en suelo y aguas de Europa GAIA. Por el desarrollo del consumo interno de alimentos ecológicos EGUTEGI BIODINAMIKOA TEKNIKOEN AHOTIK ABELTZAINTZA. Aprobadas las normas técnicas para la cría ecológica de ciervos ARAUTEGIA. Se establece un tamaño mínimo para la inscripción de ganado LABOREAK. Experimentación en extensivos en Álava EKODENDA PRODUKTOREAK. Alejandro Arrieta "Xemein" AGENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 13 - 2002 negua

AZALA EDITORIALA. Nekrologikak ERREPORTAIA. Nekazaritza ekologikoa eskoletara GONBIDATUA. Jon Sarasua. Lanki ikertegiaren zuzendaria ALBISTEAK El CEA distribuirá planta deárboles autóctonos hasta marzo Encuentros conlos responsables del control Biolur Gipuzkoa Euskadiko Ingurumen-Hezkuntzako III. jardunaldietan izan da Hastapeneko ikastaroak burutudira Izarran eta Derion Permacultura en Internet ELKARTEAK Otarra: Criterios ecológicos de selección Bionekazaritza: mira al futuro más inmediato Biolur: Barazkigintzako lan-taldea sortu da Bio Alai: en el curso 2001-2002 BLE: Lurraren muga agronomikoetaz... Lurreko: Mahastigintzaekologikoa lantzen KONTSUMOA ETA ELIKADURA. Consumo responsable ELKARRIZKETA. Edurne Huesa. CEIDA-ko teknikaria HEMEROTEKA EEUU inaugura una nueva ‘era orgánica’ Compostaje y virus Insectos transgénicos para el control de plagas El etiquetado ecológico sigue siendo poco conocido Contaminación genética al compartir instalaciones SAIL BEREZIA: HAZIAK Hazi eta landareen ekoizpen ekologikoari buruzko ikastaroa Ekonekazaritza en la III Feria de la Biodiversidad en Cádiz EGUTEGI BIODINAMIKOA TEKNIKOEN AHOTIK LABOREAK / ABELTZAINTZA. Cerealistas y ganaderos inician una vía de coordinación HEGAZTIAK. Encuentro entre criadores de gallinas de puesta BARAZKIAK. Las mallas anti-trips pueden resultar eficaces para el control de pulgón en invernadero EKODENDA PRODUKTOREAK. Gregorio Zuaznabar AGENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 14 - 2003 uda

AZALA EDITORIALA. Badaberririk! Tres novedades Tres ALBISTEA. La agricultura ecológica se ha acercado al Parlamento Vasco ERREPORTAIA. Agricultura ecológica en una comunidad terapéutica GONBIDATUA. Alberto Altube. Elikaduran aditua eta Euskadi Irratiko kolaboratzailea ALBISTEAK Amaitu da Nekazaritza Ekologikoan trebatzeko IV. ikastaro trinkoa Serafin Sanjuanen etxean auzolanean El Ministerio y la CE preparan planes para desarrollar la Agricultura Ecológica 2ª edición de la lista roja y verde de alimentos transgénicos Vegetales contaminados vendidos en Brasil Residuos de pesticidas en frutas y hortalizas Informe del ITG Agrícola favorable a la rotación de cultivos ELKARTEAK BioAlai: Fiesta de primavera 2003 en Olarizu Bionekazaritza: Nuevo convenio de colaboración de la Diputación Foral con Bionekazaritza Ekolur: Renovaciones en Ekolur Biolur: Barazkigintza lantaldearen funtzionamendua aurrera begira BLE: Eskolako jantokian menu ekologikoa Lurreko: Agricultura orgánica, alternativa de vida Otarra: ‘Ez dugu zaborra jan nahi -No queremos comer mierda’ La Coordinadora de Consumo Ecológico analizará la presencia de transgénicos KONTSUMOA. Resultados de la cata de tomates y zanahorias ecológicos ELKARRIZKETA.Manuel Ruiz Hernández. Ingeniero Técnico Agrícola GAIA. No sabemos con exactitud el daño que está causando la contaminación ambiental EGUTEGI BIODINAMIKOA TEKNIKOEN AHOTIK NEKAZARITZA BIODINAMIKOA. Martxoan egindako ikastaroak erantzun zabala izan zuen ARAUTEGIA. Nuevas modificaciones en el Reglamento BARAZKIAK. La caracterización de variedades de semillas ayudará a su recuperación y valoración HAZIAK. Se intensifican los encuentros internacionales para buscar solución a la falta de semillas ecológicas KONTSULTAK. Intxaur barietateen produkzioa eta baratzan errotazio faltaren ondorioak MAHASTIZAINTZA. Irulegi eta Bargotako esperientziak ezagutzen FRUTAZAINTZA. Intxaurrondoaren aukerak aztertzen Zumarragako Agerre baserrian EKODENDA ELIKAGAI EKOLOGIKOAK AURKEZTEN. Aldaba Zahar ahuntz gazta PRODUKTOREAK. Angel Fernández de Labastida AGENDA EKIMENAK Fitosanitarios y compost para agricultura ecológica Manttangorri Soronea KONTRAZALA

EKOLURRA 15 - 2003 udazkena

AZALA EDITORIALA. Hay que crear un nuevo órgano de control ALBISTEA.e-koplaza.com: un nuevo mercado virtual para la Agricultura Ecológica ERREPORTAIA. Calidad, salud y colaboración en Agricultura Ecológica Un cuentecillo acercade la colaboración GONBIDATUA. Felix Ibargutxi. Diario Vasco-ko kazetaria ALBISTEAK En octubre se votará la tolerancia de transgénicos en lotes de semillas Bio: nuevo requerimiento al Gobierno Vasco Agroambientales y contaminación Ekonekazaritzak urteko egitasmoa onartu zuen uztaileko Batzar Nagusian Medalla de oro al vino Quaderna via en California Hagina aldizkarian nekazaritza ekologikoa HEMEROTEKA El herbicida Round-Upcontamina el agua potable de Dinamarca Nueva contaminación de cultivos de maíz con transgénicos Aumenta un 12% la superficie mundial de transgénicos en 2002 La Comisión Europea retira del mercado 110 productos fitosanitarios más Contaminación con productos utilizados en la agricultura Contaminantes en el agua del grifo de Bilbao y Basauri Transgénicos:comunicado de Otarra ELKARTEAK: Bioalai. Informe de actuación de la Junta Directiva 2002-2003 Bionekazaritza. Más de cincuenta puestos, talleres y degustaciones en Bionekaraba 2003 Ekolur. La información es un reto Biolur. Azoka ekologikoen gaineko bilera deituko da abenduan BLE. Philippe Desbrosse ‘Asunak’ jardunaldietan Lurreko. Cuatro ideas sobre el nuevo órgano decontrol de la AE en Euskadi Bizigai. Renovación de la Junta y nuevos proyectos Otarra. En octubre, nueva asamblea general para formar la Junta Directiva KONTSUMOA. Los hábitos de producción y consumo en la CAPV resultan insostenibles ELKARRIZKETA. Izaskun Bilbao. Eusko Legebiltzarreko Nekazaritza eta Arrantza Batzordeburua El momento de decidir el futuro GAIA. Biomímesis: un concepto clave para pensar la sustentabilidad EGUTEGI BIODINAMIKOA TEKNIKOEN AHOTIK ABELTZAINTZA. Limitaciones de infraestructura complican el abastecimiento ARAUTEGIA. Oferta de semilla ecológica de patata y cereal BARAZKIAK. Ensayo comparativo de nueve variedades comerciales y locales de tomate HAZIAK. Publicado el nuevo Reglamento de semillas de producción ecológica LABOREAK. Este año se ha puesto en marcha el grupo de trabajo de cultivos extensivos en Álava ABELTZAINTZA. Primera jornada del nuevo grupo de mejora de pastos en ganadería ecológica EKODENDA ELIKAGAI EKOLOGIKOAK. Zuaitzo. Hamburguesas vegetales de Tofu PRODUKTOREAK. Mª Carmen San Martín AGENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 16 - 2003 negua

AZALA ALBISTEA. Diez regiones europeas, entre ellas Euskadi, "libres de transgénicos" ERREPORTAIA. Gazte bekadunak praktiketan baserri ekologikoetan GONBIDATUA. Antton Karrera. Ezker Batuko legebiltzarkidea ALBISTEAK Martin Berasategiren hitzaldia barazki ekologikoen gainean Europa decide que el ‘BIO’ se reserva para la AE Se alarga el debate sobre tolerancia de transgénicos en lotes de semillas Finalizado y presentado el borrador para la creación del nuevo Consejo de AE Nekazaritza ekologikoan trebatzeko V. ikastaro trinkoa Nekazaritza ekologikoaz iragarkia ETBn HEMEROTEKA Los alimentos frescos, hasta siete veces más caros en el punto de venta que en origen Reino Unido: OMG en el 80% de los productos con soja, ‘bio’ o ‘sin OMG Martín Berasategi: “Euskal gastronomian eskaintza munduko handiena da Mortalidad de abejas con insecticidas de semillas La UE no respetará Kyoto Informe negativo en Gran Bretaña sobre plantas transgénicas de colza y remolacha Los cocineros europeos piden más información en las etiquetas de los productos ELKARTEAK Bioalai. Despedida de Natxo Apaolaza Bionekazaritza. Plan de actividades 2004 Ekolur. Año nuevo, ideas y ánimos renovados Biolur. Udako azokei begira, bilera egin dute baserritarrek Lurreko. Agricultura ecológica campesina Bizigai. Ciclo formativo a los asociados para que colaboren más Dificultades para que Ekokontsumitzaileak participe en el Consejo de Agricultura Ecológica Otarra participó en las jornadas de PTM-mundu bat‘Acercando a consumidores y productores locales’ KONTSUMOA ETA ELIKADURA. Nutrición y productos ecológicos de calidad en un nuevo bar de Gasteiz, “La Espiga” GONBIDATUA. Andoni Aduriz. Restaurante Mugaritz GAIA. Biomímesis y principio de precaución EGUTEGI BIODINAMIKOA TEKNIKOEN AHOTIK LAGUNTZAK. Solicitadas ayudas agroambientales al cultivo de forrajes y a la apicultura ARAUTEGIA. Modificaciones en las normas de alimentación y aditivos para ganadería LABOREAK. Cuatro líneas de experimentación en Alava HAZIAK. Nutrida participación estatal e internacional en la IV. feria de la Biodiversidad, en Bizkaia HEGAZTIAK. Nuevo encuentro de avicultores, en torno al sacrificio de pollos y el marcaje de huevos ABELTZAINTZA. El trabajo de mejora de pastos en ganadería ecológica continuará en 2004 EKODENDA ELIKAGAI EKOLOGIKOAK. Harakintza. Platos preparados de cocina ecológica PRODUKTOREAK. Jose Antonio Bollain AGENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 17 - 2004 udaberria

AZALA EDITORIALA. Los retos son parte de la vida ALBISTEA. Usurbil y Sestao acogen un proyecto piloto de menú escolar ecológico ERREPORTAIA. “Saluz”, curarse a través de la alimentación GONBIDATUA. Idoia Mendia. Parlamentaria del PSE-EE en Gasteiz ALBISTEAK Jornadas sobre el desarrollo de la agricultura ecológica en Orduña Almacenes y tiendas de alimentos ecológicos deberán someterse a control Abierto el plazo de alegaciones del borrador del Consejo de Agricultura Ecológica La Diputación Foral de Bizkaia publica una guía sobre la huerta ecológica HEMEROTEKA Alemania: prórroga del plan nacional de agricultura bio Los transgénicos contaminan las semillas tradicionales en EEUU La justicia europea da la razón a los productores bio franceses Una conferencia para preparar el plan de acción europeo ELKARTEAK Bio Alai crece... y nos preocupa Bionekazaritza. Curso práctico de compostaje y estudio sobre la generación de residuos en el Condado de Treviño Biolur. 2004ko batzar nagusirako deialdia BLE. Belardien maneiua, lurra uletzetik hasita Lurreko. Jornadas sobre ‘Ganadería y Comercialización’ Ekolur. Formando a jóvenes para labores de poda El 25 de junio Bizigai cumple diez años Otarra. La Junta ha decidido implantar un nuevo sistema de admisión para nuevos socios KONTSUMOA ETA ELIKADURA. Bioterra 2004, la primera feria transfronteriza estrictamente ecológica ELKARRIZKETA. Joán Sallés Alvira. Vice-rector del Campus de Álava GAIA. Comer largas distancias, comer petróleo EGUTEGI BIODINAMIKOA TEKNIKOEN AHOTIK BARAZKIAK. Experimentación de cultivos extensivos ecológico ABELTZAINTZA. Crónica del curso de porcino ecológico HAZIAK. Resumen parcial (2001-2003) de los ensayos con semilla ecológica FRUTAZAINTZA. Frutazaintzako lantaldea uda ondoren hasiko da berriz lanean LABOREAK. El grano de los cerealistas alaveses será consumido por los ganaderos gipuzkoanos EKODENDA ELIKAGAI EKOLOGIKOAK. Goiabe: enpanadilak, biribilduak, bizkotxoak eta gailetak PRODUKTOREAK. Bittori Arrieta AGENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 18 - 2004 uda

AZALA EDITORIALA. ¿Para cuándo un plan de difusión y promoción de la AE en la CAPV? ALBISTEA. Goiherriko Nekazal Kooperatiba: línea ecológica de piensos simples ERREPORTAIA. Bioterra: Enclave ecológico y de encuentro GONBIDATUA. Mª Carmen López de Ocáriz. Parlamentaria del Grupo Popular ALBISTEAK Oferta formativa paraeste otoño Nueva página web de Ekonekazaritza.org Celebrada la Asamblea General anual de Ekonekazaritza Premio a la idea empresarial de Goiabe Sukaldea Sigue adelante el proceso Consejo de AE HEMEROTEKA Plan de acción europeo para los alimentos ecológicos y la agricultura ecológica La Comisión Europea financiará un proyecto para mejorar la calidad de los productos de AE Aprobado por la UE el primer maíz transgénico desde 1998 La Unión Europea aplica un nuevo etiquetado de alimentos con OGM Certificación con criterios éticos ELKARTEAK Reconstruir BioAlai Bionekazaritza. Continuamos promocionando el consumo ecológico en BIONEKARABA y la producción ecológica en cursillos y jornadas técnicas Biolur. Kuprearen alternatibak tomateetan BLE. Tokiko jakintzak dibersitatea lantzeko Otarra. Asamblea General Anual el mes de noviembre Ekolur. Aste Berdea en Sodupe: I. Feria de productos ecológicos y globalización KONTSUMOA ETA ELIKADURA. Los intereses económicos detrás de los transgénicos ELKARRIZKETA. Esteban Sáenz de San Pedro. Director de Política Industrial Agroalimentaria del Gobierno Vasco GAIA. Relevo generacional en el agro vasco: algo más que elaborar un Plan. EGUTEGI BIODINAMIKOA TEKNIKOEN AHOTIK BARAZKIAK. Primer encuentro Cerealistas-Panaderos en Euskadi ARAUTEGIA. Importación de maíz modificado y Tratado Internacional sobre Recursos Fitogenéticos ABELTZAINTZA. Nueva linea de producción para ecológico en Goiherriko Nekazal Kooperatiba HAZIAK. Resumen parcial (2001-2003) de los ensayos con semilla ecológica HAZIAK. Ekonekazaritza continua dando a conocer diferentes variedades de tomate al consumidor EKODENDA ELIKAGAI EKOLOGIKOAK. Uliako Labea y Sentido Común PRODUKTOREAK. Alberto Agirrebeitia y Josu Joven AGENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 19 - 2004 udazkena

AZALA EDITORIALA. Nuestro deseo para el 2005, seguir implicándonos ALBISTEA. Curso intensivo de Agricultura Ecológica en la escuela agraria de Derio ERREPORTAIA. La Asociación de Estudios Geobiológicos GEA en la CAPV ALBISTEAK Inaugurada la línea ecológica de piensos en Olaberria Solicitud al Gobierno Vasco de apoyo a la AE Biofach 2005 Plan I+D para el sector hortícola Nekazari gazteen plana EAEn VI Congreso de la SEAE en Almería HEMEROTEKA Slow Food.Otra alimentación es posible La ministra “contaminada” Primer ingreso en prisión por vertido de purines Los hogares españoles derrochan el 10% de toda la energía que consumen En circulación el "sello ecológico" Holanda: objetivos fijados para la AE ELKARTEAK BioAlai Berriak Biolur. Eskoletan baratza ekologikoak Bionekazaritza. ¿Qué producimos?, ¿Qué comemos? Ekolur. 2004, un año de avances.2005, nuevos esfuerzos Lurreko. Gazteak Landatuz BLE. Garaziko lizeoaren jantoki kolektiboa"bio" bilakatzen da! KONTSUMOA ETA ELIKADURA. Eko Kontsumitzaileak? Kontsumitzaile Berdeak? Zer gara gu? GAIA I. 80 años de agricultura biodinámica. El impulso de Steiner a la agricultura GAIA II. Marketing ecológico:conocer al consumidor ecológico (I) EGUTEGI BIODINAMIKOA TEKNIKOEN AHOTIK HAZIAK. Celebración de V. Feria de la Biodiversidad Agrícola en Manresa ABELTZAINTZA. Continúa el trabajo de mejora de la calidad de la leche HAZIAK. Ensayo comparativo de diferentes variedades comerciales y locales de: zanahoria, remolacha y judía verde MAHASTIZAINTZA. Viticultura ecológica LABOREAK. Panificación de las variedades de trigo blando ensayadas por Neiker campaña 2003-2004 EKODENDA ELIKAGAI EKOLOGIKOAK. Tinto joven ecológico Betikoa PRODUKTOREAK. Javier Blanco y Agustin Linazasoro AGENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 20 - 2005 udaberria

AZALA EDITORIALA. Lurra, Lurra! ALBISTEA. Oreka Bioelkarteak Azkoitiko Azoka Plazan denda ireki du ERREPORTAIA. Slow Food, respuesta al avasallamiento del “Fast Food” (I) GONBIDATUA. Martin Aranburu. Parlamentario de Eusko Alkartasuna ALBISTEAK “Natura zainduz, osasuna suspertuz, elikadura ekologikoan heziz” Propuesta l acreación del Consejo de Agricultura Ecológica Normativa sobre semillas y plantas devivero y recursos fitogenéticos y borrador sobre la coexistencia de cultivos Ya en marcha el VI Curso Intensivo de AE en Derio Bioterra 2005 Viaje de Ekonekazaritza a Biofach HEMEROTEKA Consumo interior, un reto de la agricultora ecológica Las organizaciones para la naturaleza quieren más AE El Parlamento Europeo pide más ayudas para la AE Menor riesgo para la salud y el medio ambiente con productos bio El plástico biodegradable conquista nuevos mercados Críticas en Francia a la irradiación de alimentos ELKARTEAK Biolur. Bizitza legea: Leire Ibarretxe Biolur Gipuzkoako arduradun berria Bionekazaritza en movimiento Ekolur. Ayudas agroambientales y registro de fincas BLE. Informe de la visita de la plataforma regional de experimentación de variedades locales de maíz KONTSUMOA ETA ELIKADURA. Nutrición Infantil: los padres debemos poner los límites pero sin llegar al conflicto GAIA I. 80 años de agricultura biodinámica: las preparaciones de seis plantas sanadoras (preparados para el compost) GAIA II. Marketing ecológico: conocer al consumidor ecológico (II) TEKNIKOEN AHOTIK Una Europa libre de transgénicos es posible Mejora de forraje, plan hacia la autosuficiencia mediante el pastoreo Ensayo para el control del escarabajo en patata Balance e informe técnico anual 2004: ensayo de acolchado con paja en horticultura EGUTEGI BIODINAMIKOA EKODENDA ELIKAGAI EKOLOGIKOAK. Galarraga Goenako Baserriko produktuak PRODUKTOREAK. Iosu Samaniego AGENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 21 - 2005 uda

AZALA EDITORIALA. Producción local, para un consumo local ALBISTEA. Jornadas de reflexión y debate sobre la Agricultura Ecológica en España ERREPORTAIA. Slow Food, respuesta al avasallamiento del “Fast Food” (II) GONBIDATUA. Eusebio Lasa, Responsable del área socioeconómica de Batasuna ALBISTEAK Operadores de Euskadi en EcoGourmets 2005 Los alimentos ecológicos en los Juegos Mediterráneos Almería 2005 Continuidad de los comedores escolares y material didáctico Publicado el plan I+D para el sector hortícola BIOTERRA En esta feria transfronteriza Euskadi estaba representada por Ekonekazaritza y seis expositores más ELKARTEAK Lurreko. Informe de la visita de la plataforma regional de experimentación de variedades locales de maíz Ekolur. Iniciativa de Babestu Bizitza ,de interés general por el libre derecho de testar sin sujeción a legitimas Bioalai. ¿Restaurando o deconstruyendo Bioalai? Biolur Gipuzkoako I.go kongresua GAIA I. Ocho interesantes monográficos sobre horticultura ecológica KONTSUMOA ETA ELIKADURA. Menopausia: La medicina actual suministra estrógenos, así se ignora el cambio GAIA II. Guía para una alimentación sostenible EGUTEGI BIODINAMIKOA TEKNIKOEN AHOTIK Ensayo comparativo de diferentes variedades comerciales y locales de tomate y col Presentación Proyecto BIOFEP-INTERREG III-B PRODUKTOREAK. Eider Ordoñez EKODENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 22 - 2005 negua

AZALA EDITORIALA. Adelante ALBISTEA. Celebrada la Asamblea General de Ekonekazaritza ALBISTEAK XI Jornadas Técnicas de la SEAE:¿Tiene futuro el secano en España? Operadores de Euskadi en Biofach y Alimentaria 2006 Carta abierta de los cocineros Euro-Toques a todos los gobiernos Grupo de trabajo de Agricultura Biodinámica Alegaciones a la Ley de Política Agraria y Alimentaria ELKARTEAK Ekolur. VI Edición de la Feria de Agricultura Ecológica de Bizkaia Otarra. Asamblea general anual del mes de noviembre Biolur. Opiniones de una payasa Lurreko. Sei gazte txiletarrek Euskal Herriko nekazaritza ekologikoa ezagutzen dute PRODUKTOREAK. Enrike Gisasola HEMEROTEKA La agricultura y ganadería ecológica, eficaz para prevenir los incendios Control de fruta saca a luz la verdad La compra de productos ecológicos, relacionada con el estilo de vida Creación de una Federación Ecológica Canaria Nueva asociación catalana de productos ecológicos GAIA. Serantes, Centro Educativo de Calidad Ambiental: “El menú ecológico en la escuela” KONTSUMOA ETA ELIKADURA. Sintiendo el Otoño GAIA. Manttangorri S.L.: La profesionalización y la normalización del producto ecológico GAIA. Consideraciones previas a la plantación frutal EGUTEGI BIODINAMIKOA TEKNIKOEN AHOTIK. Semilla ecológica, ¿en qué modelo de agricultura? Ensayos de cultivos extensivos EKODENDA AGENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 23 - 2006 udaberria

AZALA EDITORIALA. Producción local, para un consumo local ALBISTEAK Solicitud de modificaciones en las ayudas agroambientales Consejo de Agricultura y Alimentación Ecológica de Euskadi GAIA I. ¿Sábes lo que comes? ERREPORTAIA. Euskadi eko en Biofach y Alimentaria ALBISTEA. Propuestas al Gobierno Vasco para la promoción de la AE HEMEROTEKA Terminator: Antecedentes La producción de fresa ecológica en Huelva en 2005 rondó los tresmillones de kilos Un tercio de los españoles no come alimentos ecológicos porque los desconoce ELKARTEAK Lurreko. Eskola jantokietako janaria aztergai Bionekazaritza. Recuperar el espíritu participativo Biolur. Eskola Baratzak: eskolatik naturaren izatera-naturatik pertsonaren ezagutzara KONTSUMOA ETA ELIKADURA. Aprende a comer GAIA II. Gaztenek: Plan para jóvenes agricultores de la CAPV GAIA III. Aproximación a la deuda ecológica de Euskadi. Cálculo de la deuda del carbono EGUTEGI BIODINAMIKOA TEKNIKOEN AHOTIK Ensayos de I+D Las semillas y el control de la alimentación Control de taladros en manzana y uva REFLEXIONES. El Bosque nos da una lección EKODENDA AGENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 24 - 2006 udazkena

AZALA EDITORIALA. Monos de Feria... ecológica ALBISTEAK. Las caras de la Agricultura Ecológica ERREPORTAIA. Bioterra 2006: Progresiva internacionalización GONBIDATUA. Iratxe Manzisidor. Blas Enea Landare Mintegiaren kudeatzailea ALBISTEAK Nueva Guía de operadores de AE de Euskadi Orduña pone en marcha el primer Servicio de Asesoramiento Ecológico local de Euskadi Mesa de seguimiento de la AE Campañas de Promoción de la AE en medios de comunicación Listo el material didáctico de apoyo a los comedores escolares HEMEROTEKA La agricultura ecológica en Cataluña no tendrá OGM Creación de GEA-ECO para defender las producciones ecológicas en españa Estreno en el cine: We feed the world Crece el número de productores de algodón biológico Ropa de moda con mensaje ambiental ELKARTEAK Lurreko. De ferias y mercados... BLE. Aquitania cultiva la biodiversidad Biolur. Etxarri-Aranatzera irtenaldia ERREZETA. Tortilla italiana GAIA II. Alimentación y evolución ELKARRIZKETA. Rafael Uribarren Axpe. Diputado para el desarrollo del medio ambiente rural GAIA. La cosmética natural a debate EGUTEGI BIODINAMIKOA TEKNIKOEN AHOTIK Semillas campesinas: Ficha 0 Una vez más, las semillas y los transgénicos EKODENDA ELIKAGAI EKOLOGIKOAK. Galgorri PRODUKTOREAK. Garbiñe Belloso AGENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 25 - 2006 negua

AZALA EDITORIALA. Izan dadila eredu ALBISTEA. Ekonekazaritza presenta su nuevo plan de comunicación ERREPORTAIA. La Mujer en el Entorno Rural: Mucho por conquistar ALBISTEAK Asamblea General de Ekonekazaritza 2006 Calendario de Ekonekazaritza 2007 Promoción de operadores ecológicos en los mercados locales Campaña de promoción de AE del MAPA VII Nekazal biodibertsitate azoka Una buena razón para recuperar patrimonio genético y su cultura asociada HEMEROTEKA Certificación del primer Bio Hotel en España Madrid impulsa la Agricultura ecológica en la región Biosupermercados Suizos ¿en crisis? Campaña ecologista en India contra los cultivos transgénicos Introducción de estándares Bio internacionales para textiles Primer centro de distribución de productos ecológicos en Granada GAIA I. Lurrak biltzen gaituenean ELKARTEAK Biolur. Campaña de promoción de cordero ecológico Biolur. Eskanda asturiarra Lurreko. Durangoko ihardunaldiak KONTSUMO ETA ELIKADURA. Alimentación y evolución ELKARRIZKETA. Tomas Larrañaga. Baserritarra y Presidente de Ekonekazaritza GAIA II. 10 buenas razones para consumir productos ecológicos EGUTEGI BIODINAMIKOA ERREZETA. Albóndigas en aceite TEKNIKOEN AHOTIK Conservación de semillas Ficha 1: Familia crucíferas o brassicaceae Selección y mejora de variedades locales de tomate y lechuga EKODENDA ELIKAGAI EKOLOGIKOAK. Iker eta Asier Ulibarri. Artzai Txakolina PRODUKTOREAK. Isabel Loidi AGENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 26 - 2007 udaberria

AZALA EDITORIALA. Se pone en marcha el CAAEE ALBISTEA. Ya se ha aprobado la Ley del Nuevo Consejo ERREPORTAIA. Bioerregaiak, aurrerapausu polemikoa ALBISTEAK La 4º edición de Bioterra anuncia novedades Trofeo Tierra de Mujeres 2006/2007 para “Bizilore” Primer sustrato ecológico certificado en Idiazabal Propuesta de Plan Estratégico para la AE en Euskadi Agricultura y Pesca: Acuerdo para no utilizar en la agricultura organismos modificados genéticamente ELKARTEAK Lurreko. Gu eta elikadura subirotasuna Biolur. Aires nuevos para el 2007 BLE. AMAP mugimendua Iparralden KONTSUMO ETA ELIKADURA. Las alergias ELKARRIZKETA. Eider Ordóñez Bilbao. Gandera y Presidenta de Ekolur GAIA II. Aprender a comer aprender a vivir EGUTEGI BIODINAMIKOA ERREZETA. Pera y naranja crujiente BASERRIKO HAZIAK Conservación de semillas Ficha 2: Familia crucíferas o brassicaceae Euskal Autonomi Erkidegoan galzorian diren nekazaritza baliagaien prospekzioa eta haien egoeraren ebaluazioa Encuentro en Madrid de la Red de Semillas Estatal: Intercambiando y Resembrando La feria agrícola de plantas y semillas en Markina La nueva ley de semillas acogerá la gestión y protección de los recursos genéticos GAUR EGUNGO BARIETATEEN ARRISKUA A vueltas con los transgénicos España respalda el derecho de Hungría a prohibir organismos genéticamente modificados en su territorio TEKNIKOEN AHOTIK Ensayos de variedades de especies hortícolas ELIKAGAI EKOLOGIKOAK. Borobia sagardotegia PRODUKTOREAK. Zarabiku: agricultura ecológica extensiva EKODENDA AGENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 27 - 2007 uda

AZALA ALBISTEA. Se aprueba un nuevo Reglamento Europeo sobre agricultura ecológica ERREPORTAIA. BIOTERRA 2007 ALBISTEAK La nueva bolsa de la compra Chapas contra los transgénicos Material didáctico para comedores escolares ecológicos Campaña del mapa de Euskadi... sin Euskadi? Asamblea General de Ekonekazaritza 2007 Nekazaritza ekologikoko ikastaro trinkoa aurten ere Elikagai ekologikoen kontsumoa sustatzeko jardunaldia egin zuen Biolurrek HEMEROTEKA Desarrollo Sostenible: la agricultura biológica podría alimentar al planeta según la FAO Control de Autenticidad de Bioproductos Cataluña impulsa la producción y el consumo ecológico Nuevo Plan Estratégico de Agricultura Ecológica en Andalucía Luz verde a las Eco-Fábricas de Marks & Spencer Los hoteles de EEUU apuestan por lo ecológico ALBISTEA. Agricultura Ecológica amenazada por los transgénicos ELKARTEAK BLE. Bioaniztasunaren aldeko ekimenek azkar segitzen dute Euskal Herrian Biolur. Gipuzkoa Ekologikoa saldu nahi digute politikoek baina... Biolur Gipuzkoa: Batzar Nagusia 2007 Ekolur. El Proyecto Bizilore: Échate flores Lurreko. Lurgozo, lurrak ematen digunaz gozatzeko ERREZETA. Pimientos confitados KONTSUMOA ETA ELIKADURA. Los verdaderos alimentos “funcionales” ELKARRIZKETA. Pello Rubio. Baserritarra y Presidente de Biolur GAIA. Estamos a tiempo EGUTEGI BIODINAMIKOA BASERRIKO HAZIAK Conservación de semillas Ficha 3: Familia Compuestas o Compositae (Asteraceae) Particularidades de la certificación de semillas VII Feria de la Biodiversidad Agrícola “ Resembrando e Intercambiando” Otro caso de contaminación transgénica GAUR EGUNGO BARIETATEEN ARRISKUA Las semillas, los eco-carburantesy la soberanía alimentaria Las semillas, los transgénicos,la seguridad alimentaria, el principio de precaución y la soberanía alimentaria ELIKAGAI EKOLOGIKOAK. Elias Otegi. Erlezaina PRODUKTOREAK. Idoia Belloso EKODENDA AGENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 28 - 2007 udazkena

AZALA EDITORIALA. Batasuna, denon arteko lana eta gehiengoaren ordezkaritza ALBISTEA. Apertura del proceso electoral para elegir los representantes del sector en el Consejo de AE ERREPORTAIA. AIKUR Erle Museoa: ezkutukoa agerian ALBISTEAK Ulibarri artzaiak recibe dos medallas de oro por su txakoli ecológico Vida ecológica a mi alcance: jornadas de difusión de la AE Nuevo curso intensivo de AE en Fraisoro 2007-2008 Feria de Bizilore en Bakio Plantas para curar plantas: una ayuda para prevenir, fortalecer y curar las plantas HEMEROTEKA Los alimentos ecológicos son de mayor calidad y más seguros que los convencionales España: Prevenir el cambio climático con la Agricultura Ecológica Agencias de control ignoran el umbral del 0,9% para OMG Comercializadora de carne apuesta por lo ecológico McDonals apuesta en Gran Bretaña por la leche ecológica Los valores de CO2 de cada producto Nace la Asociación empresarial para la Agricultura Ecológica AE2A ELKARTEAK Lurreko. Bilboko konpartsak Aste Nagusian elikadura subirotasuna aldarrikatzen BLE. JAOrik gabeko alorren sabotaia Biolur elkarteko lantalde berria GAIA. “Marketina...pertsonei begira” KONTSUMO ETA ELIKADURA. Sabiduría Tradicional EGUTEGI BIODINAMIKOA ERREZETA. Crema de espárragos BASERRIKO HAZIAK Conservación de semillas Ficha 4: Familia Cucurbitáceas Por el libre intercambio de semillas campesinas GAUR EGUNGO BARIETATEEN ARRISKUA Los híbridos Importante avance de las variedades transgénicas resistentes al glifosato en EEUU Condenado por un delito contra la piratería en la producción de semillas TEKNIKOEN AHOTIK Visita a Jardin de Cocagne: cultivo de hortícolas en caballón ELIKAGAI EKOLOGIKOAK. Barraskibide: entendiendio el ritmo del caracol PRODUKTOREAK. Gabriel Vázquez. Kiwi ekoizlea eta sendabelarretan aditua EKODENDA AGENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 29 - 2007 negua

AZALA EDITORIALA. Salud y Gastronomía: Alholva ALBISTEA. Reconocidos por vez primera en España los servicios ambientales que ofrece la Agricultura Ecológica ERREPORTAIA. Visita al Munich Ecológico ALBISTEAK Vida ecológica a mi alcance: Vitoria, Donostia, y en enero... Bilbao ¿Qué es la Agricultura Ecológica? NIKABIO SHOP, nuevo supermercado de productos ecológicos en Vitoria-Gasteiz Nuevo calendario de Ekonekazaritza HEMEROTEKA Una treintena de productores ecológicos de frutas y hortalizas de Murcia, Castilla La Mancha, Valencia y Andalucía han conformado una plataforma llamada “BIOCAJA” para distribuir a través de internet sus artículos por toda España Creación de una Red de “Restaurantes Verdes” en Andalucía España: Fabricante de helados apuesta por los ecológicos Andalucía: Más de un centenar de centros andaluces participan en el programa ‘Alimentos ecológicos para escolares’ El apetito global por lo ecológico sigue impulsando el mercado Información Bio para campesinos africanos en internet ELKARTEAK Lurreko. Brasilgo Movimiento Sin Tierra-ko kide batzuekin elkartrukea goizean eta arratsaldez, Syngenta, transgenikoen multinazionalaren kontra protesta nekazariak erahiltzen dituelako Brasilen Biolur. Elikagai Ekologikoen gizarteratzea Biolur. Visita de un grupo de ganaderos catalanes a Gipuzkoa GAIA. Mercado de la Tierra, Bertoko Merkatua, Vitoria-Gasteiz KONTSUMO ETA ELIKADURA. Combatir la enfermedad o recuperar la salud ELKARRIZKETA. Ángel Fernández de Labastida. Ganadero y vicepresidente de Bionekazaritza EGUTEGI BIODINAMIKOA ERREZETA. Recetas de invierno BASERRIKO HAZIAK Conservación de semillas Ficha 5: Familia Liliáceas Selección participativa de variedades campesinas en Aquitania Encuentro internacional de Slow Food en Bilbao GAUR EGUNGO BARIETATEEN ARRISKUA Más oposición que nunca en la Unión Europea, y a nivel institucional,sobre los transgénicos Movimientos civiles e institucionesse movilizan para lograr una agricultura y alimentación libre de transgénicos TEKNIKOEN AHOTIK Situación de la semilla en Agricultura Ecológica Precio de la semilla comercial ecológica ELIKAGAI EKOLOGIKOAK. Arantza Díaz de Arcaia: Horticultora ecológica de Álava PRODUKTOREAK. Aitor Aurrekoetxea. Txerriki eta talo elaboratzailea EKODENDA AGENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 30 - 2008 udaberria

AZALA EDITORIALA. Nekazaritza Ekologikoan eguneratuz ALBISTEA. BIOTERRA está de aniversario ERREPORTAIA. Biofach 2008 ALBISTEAK Cambios en la normativa ecológica Nuevas ayudas para los agricultores ecológicos de Euskadi Constituido el Consejo de AE de Euskadi HEMEROTEKA El Parlamento británico insta a la UE a abandonar el uso de biocombustibles La Agricultura Ecológica copa el 10,5% de la superficie agraria útil andaluza Creación de una red de “Restaurantes Verdes” en Andalucía El gobierno francés prohíbe el maíz transgénico ELKARTEAK Bionekazaritza. Kide guztien partez, un cariñoso Agur a Javi” Biolur. Elikagai Ekologikoak eskoletako jantokietan Biolur. Frutazainen taldea martxan jarri da Natuaraba. En busca de una cultura perdida... GAIA. Permacultura: “Cultura Permanente” KONTSUMO ETA ELIKADURA. Alimentos para vivir, no para sobrevivir EGUTEGI BIODINAMIKOA ERREZETA. Remedios BASERRIKO HAZIAK Conservación de semillas Ficha 6: Familia Solanaceas Las variedades locales y la legislación de semillas La problemática de la semilla de producción ecológica GAUR EGUNGO BARIETATEEN ARRISKUA. Nanociencia y Nanotecnología. (La manipulación de la materia) TEKNIKOEN AHOTIK. Ensayos de variedades comerciales y locales ELIKAGAI EKOLOGIKOAK. Semillas Clemente. Semillas de producción ecológica PRODUKTOREAK. Josune Zamora EKODENDA AGENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 31 - 2008 uda

AZALA EDITORIALA. Etorkizuna gure esku dago ALBISTEA. Ekopoltsak eta kamisetak ERREPORTAIA. Bioterra 2008 ALBISTEAK Campaña de promoción de la Agricultura Ecológica de Euskadi El Consejo ya tiene Director y sede Estudios de mercado La agricultura ecológica contribuye a la biodiversidad en el planeta HEMEROTEKA Cada manzana lleva siete tratamientos químicos El grupo IFOAM-UE exige la supresión del uso obligatorio del sello EE UU: No a los ingredientes de animales clonados de bioproductos La Agricultura Ecológica asegura tierras de cultivo para la producción de alimentos Soil Association prohíbe nanopartículas en sus productos Fábrica textil turca invierte en textiles sostenibles ELKARTEAK BLE. Zailtasunak zailtasun, zerri hazkuntza ekologikoa posible da! Biolur. Goizane: landa garapena nekazaritzaren zerbitzura Biolur. Ekolapiko proiektua Biolur. Produktu Ekologikoen komertzializazioaren V. Topaketa: salmenta bideetan sakonduz Lurreko. Basogintza iraunkor baten alde Itsasmendikoi (IMK). Formación: nuevos conocimientos, nuevas habilidades, y nuevos valores KONTSUMO ETA ELIKADURA. ¿Es posible el autoabastecimiento energético en la agricultura? EGUTEGI BIODINAMIKOA BASERRIKO HAZIAK Conservación de semillas Ficha 6: Familia Solanaceas (II) Les Refardes, producción agroecológica de variedades locales GAUR EGUNGO BARIETATEEN ARRISKUA Obtienen un girasol transgénico capaz de tolerar la sequía La Comisión Europea rechaza aprobar dos maíces transgénicos de Monsanto y Pioneer así como una patata transgénica de Basf Con soberanía alimentaria sin transgénicos VI Conferencia de la Red de Regiones de Regiones Europeas GMO-Free TEKNIKOEN AHOTIK. Ensayos de variedades comerciales y locales ELIKAGAI EKOLOGIKOAK. Bodegas y viñedos Palacios Duque PRODUKTOREAK. Pikunieta Elkartea. Artzaintza ekologikoa EKODENDA AGENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 32 - 2008 udazkena

AZALA EDITORIALA. Gero arte eta eskerrik asko! ALBISTEA. Euskal Herriko produzitzeko era ekologikoa ezberdintzeko aukeraren ikerketa lana ERREPORTAIA. Elikagaiekiko kontzientzia hartuz: jantoki ekologikoak Gipuzkoako eskoletan ALBISTEAK Nueva Secretaria técnica en Ekonekazaritza Argazki lehiaketa Vida ecológica a mi alcance HEMEROTEKA Hacer el amor ecológicamente Vandana Shiva: "El cultivo ecológico puede alimentar al mundo" Rosas ecológicas en vez de opio en Afganistán En Kenia los campesinos se reconvierten en ecológicos Nuevo estándar de Ecocert para el comercio justo y ecológico Primer molino sin oxígeno de Australia ELKARTEAK Biolur. Baratzezainen talderako lan proposamena Biolur. Carne ecológica: una asignatura pendiente GAIA. Masanobu Fukuoka KONTSUMO ETA ELIKADURA I. Laneko KONTSUMO ETA ELIKADURA II. ECONAT - Escuela de alimentación natural y energética, cocina para tu salud EGUTEGI BIODINAMIKOA BASERRIKO HAZIAK Conservación de semillas Ficha 7: Familia Quenopodiaceas En Loja producirán una amplia variedad de semillas campesinas y ecológicas GAUR EGUNGO BARIETATEEN ARRISKUA Un nuevo capítulo en el culebrón de los trangénicos: La Berenjena Bt: Casi 106.000 firmas piden que Catalunya prohíba el cultivo de transgénicos Nuevos estudios ponen en jaque a los transgénicos TEKNIKOEN AHOTIK. Proyecto de compostaje en marcha ELIKAGAI EKOLOGIKOAK. Tologorri: Fruitu txikiak eta mermeladak PRODUKTOREAK. Iñaki Azpeitia EKODENDA AGENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 33 - 2008 negua

AZALA EDITORIALA. Etapa baten amaiera ALBISTEA. Diferenciación de los productos ecológicos de Euskal Herria a través de un modelo común de producción ERREPORTAIA. Nuevas y extrañas hierbas en las campas vascas ALBISTEAK Egutegia 2009 Bizitza ekologikoa nire eskura; hitzaldi eta argazkiak La conocida Bolsa negra y otras nuevas bolsas de fécula de patata El sector se pone las pilas en Araba HEMEROTEKA Las flores que rompen los muros EE UU, ¿en contra de los alimentos transgénicos? Lanzamiento de la película "Kissed by the Grape" SEAE amplía su servicio de información y asesoramiento "El mundo segun Monsanto" ELKARTEAK Biolur. Gure lanaren oinarria den lurraren inguruan sakontzen Biolur. Goierriko Nekazaritza Ekologikoaren I. Hamabostaldia Lurreko. Ekoizpen Lurreko. Ayudas Agroambientales GAIA. Erleak desagertzearen errudun nagusia KONTSUMO ETA ELIKADURA I. Malas noticias: langostinos baratos KONTSUMO ETA ELIKADURA II. En el año internacional de la patata EGUTEGI BIODINAMIKOA BASERRIKO HAZIAK Conservación de semillas Ficha 8: Familia Umbeliferas (ó Apiáceas) La Sociedad Limitada Gumendi continúa su trabajo con variedades locales a través de un nuevo proyecto GAUR EGUNGO BARIETATEEN ARRISKUA Los transgénicos siguen siendo noticia Concluimos una etapa, otras vendrán TEKNIKOEN AHOTIK. Se empiezan a observar resultados en los ensayos de variedades de cultivos extensivos realizados en Álava ELIKAGAI EKOLOGIKOAK. Lourdes Malaxetxebarria. Ogia eta gozoak PRODUKTOREAK. Fermin Murua. Altzoko abeltzain ekologikoa EKODENDA AGENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 34 - 2009 udaberria

AZALA EDITORIALA. Etapa berriari AGUR ALBISTEA. No quiero transgénicos ERREPORTAIA. ENEEK ALBISTEAK Euskal Herriko bertako produktu ekologikoen ezberdintze-aukeren ikerketa-lana Mesa de promoción de la Agricultura Ecológica en Álava HEMEROTEKA Nuestros niños nos acusarán Los huevos del futuro y el bienestar de las gallinas ELKARTEAK BLE. Euskal Herrian, nekazaritza ekologikoaren bidea aurrera Lurreko. Azken Ekolurran ere munduko baserritarren eskubideen alde Biolur. Txakolin ekologikoa Biolur. Pollo ecológico GAIA. Vandhana Shiva KONTSUMO ETA ELIKADURA I. Se aprueban nuevas normas sobre el uso y la comercialización de pesticidas KONTSUMO ETA ELIKADURA II. El consumo responsable de naranjas EGUTEGI BIODINAMIKOA BASERRIKO HAZIAK Zer dugu gurean? Zer barietate gordetzen dira gure baserrietan? La importancia de la agrobiodiversidad TEKNIKOEN AHOTIK. Ensayos y testajes comparativos de variedades comerciales y locales ELIKAGAI EKOLOGIKOAK. Jakion. Barazki kontserbak PRODUKTOREAK. Juan Mari Pagaldai. Nekazari Homeodinamikoa EKODENDA AGENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 35 - 2009 uda

AZALA EDITORIALA. Zaharrak berri ALBISTEA. Un día en Bioterra ERREPORTAIA. Vandana Shiva. ALBISTEAK 01/ Pilar Unzalu 02/ Logo UE 03/ Intereco 04/ Katering ekologikoa 04/ Katering ekologikoa 01/ WWF eta Monsanto– hortaz, orain GE soia egokia da? 02/ La cosmética 'natural' y 'organica' sera certificada 03/ Nuevo sitio web sobre acaparamiento de tierras 04/ Arrantzaren gehiegikeriak salatzen dituen filma, kalean 05/ Rsc. Medio ambientey los anunciantes preparan un código deontológico sobre la publicidad con contenidos ambientales ELKARTEAK BLE. Zereal biologikoen hornidura zaila Lurreko baserritarrak, Andaluziako esperientziak ezagutzen Biolur. Merkatu Biziak Landatzen! Biolur. Andaluzia ekologikoan barrena GAIA. Manifestazioak, Deklarazioak eta aldarrikapenak La sociedad vasca rechaza los transgenicos KONTSUMO ELIKADURA I. Seguridad alimentaria vs. soberanía alimentaria KONTSUMO ELIKADURA II. Urtaroen erritmora ikasten EGUTEGI BIODINAMIKOA. Achillea millefolium BASERRIKO HAZIAK. Semillas: las organizaciones sociales a la ofensiva TEKNIKOEN AHOTIK. Ogigintza frogak ELIKAGAI EKO. Iñaki Urkijo Pérez PRODUKTOREAK. Amagoia Villanueva Andueza EKODENDA AGENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 36 - 2009 udazkena

AZALA EDITORIALA. Joan zaigu uda... ALBISTEAK 01/ Udako azoka bereziak 02/ Transgenikoak 03/ Superbakterioak ALBISTE LABURRAK 01/ Euskadi apuesta por la agricultura ecológica 02/ El 42% de los experimentos transgénicos europeos se llevan a cabo en España 03/ Landa-eremuko Emakumeen Nazioarteko Egunaren VI. edizioa 04/ La siembra directa y elabonado orgánico favorecen la actividad y la diversidad biológica en suelos agrícolas 05/ Nekazaritza Ekologikoaren ikuskatzaileak birziklatzeko ikastaroa Siete alimentos básicos para una alimentación sin químicos ELKARTEAK BLE. Patrick Larrondo. Baratzezain biologikoan Biriatun Biolur. Berrian Biolur. Kontsumitzaile eta ekoizleen taldeak lehentasunak markatu ditu Lurreko. Kontsumo arduratsua bultzatzen duten taldeen arteko topaketak. Bionekazaritza. 1ª Jornadas de fruticultura ecológica en Alava GAIA. La Sanidad en Fincas Ecológicas HAZIEN SAREA. Barietateak errekuperatzeko proiektu berriak Araban EGUTEGI BIODINAMIKOA KONTSUMO ELIKADURA I. Compra verde TEKNIKOEN AHOTIK. Necrosis apical y cuello amarillo en cultivo ecológico de tomate ELIKAGAI EKO. Miriam & Nerea Arrizabalaga Badiola PRODUKTOREAK. Begoña Loizaga Horno (Germinados Kimuak) EKODENDA AGENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 37 - 2009 negua

AZALA EDITORIALA. Urte berri on... ERREPORTAIA. Desayunos con productos ecológicos locales en los comedores escolares de Bolivia PERTSONAIA. Roge Blasco Granados ALBISTEAK 01 /XXV Edición de Biocultura en Madrid 02/ ALGUSTO 2009 02/ IFOAM-en 2. Kongresu Europarra 03/ Parte meteorológico desde Copenhagen ALBISTE LABURRAK 01/ EBko logo berriaren bozketa martxan da 02/ El coste ambiental de los alimentos 03/ Alternativas ecológicas a los antibióticos en los piensos 04/ Haizeberri sukaldaritza natural eta energetikoaren zentrua zabalik ALBISTEA. Gaztenek sariak 2009. Josune Zamora HEMEROTECA 01/ EUk hiru GEO baimendu ditu pentsu eta elikaduran erabiliak izateko 02/ El ministerio reconoce afectados por contaminación biológica 03/ Irlanda, Transgeniko Gabeko Gunea ELKARRIZKETA. Abeltzantza vs Asfaltoa, Ramon Mugerza artzainaren istorioa ELKARTEAK Biolur. Kontu kontuak Bionekazaritza. “Agricultura Ecológica, Una Alternativa con Futuro” Lurreko. Jornadas Encuentro Grupos de Consumo GAIA. La comercialización de productos ecológicos EGUTEGI BIODINAMIKOA HAZIEN SAREA. Tokiko haziak gordetzen dituzten ortuzainen topaketak Araban KONTSUMO ELIKADURA I 01/ Beneficios de los alimentos ecológicos 02/ Kimiko arriskutsudun elikagaiak 03/ “Los agentes químicos dañan nuestro cerebro” 04/ “Naturala” vs “Ekologikoa” ELIKAGAI EKO. Gorka eta Felix Lete Delgado (Mendibitzu) PRODUKTOREAK. Zaira del Río Palmás EKODENDA AGENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 38 - 2010 udaberria

AZALA EDITORIALA ERREPORTAIA. Bazkaren bila, Euskal Herrian barrena PERTSONAIA. Juan Andrés Villar Barrado. (Cocinero de Prim Haur eskola) & Sabrina Pato ALBISTEA. ENEEK topaketak ALBISTE LABURRAK 01/ Eliminación del Permanganato Potásico 02/ Produktu ekologikoak, merkatu zatitxoak irabazten 03/ Lleida investiga con nuevos plásticos para sustituir al polietileno en la agricultura 04/ Indemnizan a agricultores por contaminación con transgénicos 05/ Andaluziako 61 irakaskuntza zentruren menuetan elikagai ekologikoak egongo dira aurten 06/ Lonja birtual baten bitartez ezarriko dira elikagai ekologikoen salneurriak Catalunyan 07/ Disponible el resúmen del informe “Carbono en el Suelo y Agricultura Ecológica” TEKNIKOEN AHOTIK. Material reproductivo vegetal, normas de aplicación ELKARRIZKETA. Semillas Clemente S.A ELKARTEAK Lurreko. Agroecológicos, mediante la tutorización y la formación Biolur. Ekoizpenak planifikatuz Bionekazaritza. Nueva sede BLE. Obsalim: bazkatze moldeak (auto) ebaluatzeko metodo bat GAIA. Gaztaren alkimia EGUTEGI BIODINAMIKOA. Los periodos desfavorables HAZIEN SAREA. Asamblea anual de la Red de Semillas en Agurain y el trigo Aragón 03 KONTSUMOA ETA ELIKADURA 01/ Ka´a-He´e, la hierba dulce 02/ E951 ELIKAGAI EKO.Joseba Koskorrotza Totorikaguena PRODUKTOREAK. Adolfo Beltrán de Guevara Murua EKODENDA AGENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 39 - 2010 uda

AZALA EDITORIALA ERREPORTAIA. La Xarxa de Consum Solidari PERTSONAIA. Mª Dolores Raigón Jiménez ALBISTEAK 01/ ENEEKen web gunea 02/ Europan, produktu ekologikoen irudi berria, kalean. 03/ Bioterra 2010 ALBISTE LABURRAK 01/ Comprar en el mercado reduce un 70% los residuos,según un estudio 02/ Navarra ya tiene el 11% de la superficie cultivada dedicada a la agricultura ecológica 03/ El TSJPV anula el artículo sobre etiquetado del decreto sobre coexistencia transgénica del Gobierno Vasco 04/ IMK incluye la producción agroecológica en su oferta de ciclos formativos para el curso 2010-11 05/ Efecto bumerán contra Monsanto, en los Estados Unidos. GAI TEKNIKOAK. Ongarri berdeak ELKARTEAK Bionekazaritza. Frutales ecológicos, alternativa de cultivo en Alava Lurreko. Euskal Herria autopista handi bat izango da Biolur. Salmenta bideak eta elkarlana. Gora esnekiak!!! BLE. 4 bideo tekniko interneten ikusgai GAIA. Arrautzen ekoizpen ekologikoa HAZIEN SAREA. Euskal kalabaza edo kalabaza italiarra? EGUTEGI BIODINAMIKOA KONTSUMOA ETA ELIKADURA. La calidad de los alimentos ecologicos La historia absurda de la calidad de los alimentos ELIKAGAI EKO. ZARABIKU S.L. Alfonso Ortiz de Zárate y Juan García de Bikuña PRODUKTOREAK. “BehiEKO esnea” Gregorio Zuaznabar eta Fermin Murua EKODENDA AGENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 40 - 2010 udazkena

AZALA EDITORIALA. Han zauzelakoan hemen! ERREPORTAIA. EKOLURRAk 10 urte Patxi Montero Tomas Larrañaga Inés Mendez Eli Trojaola Xabier Lejarzegi Roman Bengoa ELKARTEAK Natuaraba. La agricultura ecológica extensiva en Araba Biolur.Nekazaritza ekologikoa Gipuzkoan BLE. Nekazaritza ekologikoa Ipar Euskal Herrian Bionekazaritza. La agricultura ecológica en Araba Lurreko. Nekazaritza ekologikoa Bizkaian Ekolur.La agricultura ecológica en Bizkaia Marisaltsa.Kontsumitzaile elkarteak PERTSONAIA. Naroa Agirre ERREPORTAIA. Alimentando el futuro: Jornadas sobre comedores escolares ecológicos en Azkoitia ALBISTEAK 01/ ASUNAK celebra su X. aniversario 02/ Convocatoria de ayuda de formación a joven tecnólogo para la “elaboración de un manual de referencia para el desarrollo de proyectos de conversión de explotaciones agrarias a la agricultura ecológica en euskadi” 03/ Seminario Estatal de Agricultura y Ganadería Ecológicas en Busturia 04/ Asturias destina 24 millones de euros a la producción ecológica 05/ Marketing verde con poca eco-lógica 06/ Exposición itinerante de la revista Ekolurra para celebrar su X. Aniversario EGUTEGI BIODINAMIKOA GAI TEKNIKOA. Caracoles! GAIA. Izadiaren kolore guztiak HAZIEN SAREA. Biodiversidad comestible JENDARTETIK MUNDUARENTZAT. Desde el pueblo, por el planeta Gipuzkoako BasHerriak Nekasarea KEMEN KONTSUMOA ETA ELIKADURA. Carne ecológica, un alimento funcional ELIKAGAI EKO. Manttangorri S.L. PRODUKTOREAK. Gaizka Idoeta Larrea EKODENDA AGENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 41 - 2010 negua

AZALERA EDITORIALA ERREPORTAIA. Baserria, Natur Eskola Bizia ALBISTEAK 01/ Las iniciativas municipales en pro de la agricultura ecológica, punto positivo para que Gasteiz haya sido nombrada capital verde europea 02/ 26ª Edición de Biocultura en Madrid 03/ Goierrian zerbait badabil HEMEROTECA. Cancún y la comida sin fronteras HAZIEN SAREA. Nikolai Vavilov, el agrólogo que murió en Siberia… y en San Petersburgo? GAI TEKNIKOA. Test para el control de mildiu en tomate ARAUDIA. Fungicidas ELKARTEAK BIOLUR. Andoni Adurizi elkarrizketa LURREKO. Gurpide Elkartea BLE. 2010-ko Udazkeneko FNAB egunaldiak Euskal Herrian ! EGUTEGI BIODINAMIKOA BASERRIKO KONTUAK. Crónicas de un jardín comestible JENDARTETIK MUNDUARENTZAT. Ekokontsumo Federazioa GAIA. Tierra fértil AGENDA KONTSUMOA ETA ELIKADURA. Nutrición energética: el efecto físico y energético de la alimentación PERTSONAIA. ENEEK ELIKAGAI EKO. Jose María y Ángel Amurrio PRODUKTOREAK. Iparragirre sagardotegia EKOLURRAREN IPUINAK PUBLIZITATEA KONTRAZALA

EKOLURRA 42 - 2011 udaberria

AZALA SARRERA ERREPORTAIA. Voluntariado agroecológico ALBISTEAK. III Jornadas Internacionales Movimientos Campesinos y Transformaciones Agrarias Hemeroteka La agricultura ecológica crece en Euskadi Las abejas y la alimentación amenazados por la agroquímica Triodos Bank, el mayor banco ético de Europa, inaugura sede en Bilbao Vídeo: una granja de bajo consumo energético más adecuada para un futuro cercano Los 27 respaldan tolerar una presencia mínima de transgénicos en las importaciones para piensos Transgénicos y Wikileaks: Mucho más que una sospecha La leche ecológica es más cardiosaludable PERTSONAIA. Marcelino Santiago GAI TEKNIKOA. Prezio galduaren bila ELKARTEAK BIOLUR. Basherri taldeen II. Topaketak: mugimendu gazte baten gogoetak LURREKO. De mujeres y … de baserritarras BIONEKAZARITZA. Expandiendo la agricultura ecológica por Araba BLE. Bio Cohérence Hazien Sarea. Primer registro comunal participativo de variedades locales BASERRIKO KONTUAK. El jardín comestible en primavera Sasoiko egutegia GAIA. Investigación en producción ecológica Finca Eskalmendi, la investigaciónecológica llevada a la práctica Variedades tradicionales, ¡Despierta el científico que hay en ti! Lurraren osasuna, EVASALUD proiektua martxan, Neiker-Derion JENDARTETIK HERRIARENTZAT Aza ta porrua elkartea Hierro ecológico Behar dugun nekazaritza. Xabier Abian Sueskun (Ekologistak Martxan) KONTSUMOA ETA ELIKADURA Ilarrak, udaberriko perlak CO2 eta Kontsumoa, klima aldaketaren inguruko ohartarazpena Bardana / Lapa belarra La sidra, La bebida medicinal Borobia Laneko Arratzain Iparragirre Eizmendi PRODUKTOREAK. Tierra, papel, tijera EZTABAIDA. “Bertakoa noski, baina ekologikoa” (Asier Bastarrika) EKOMIKIA. Mattin AGENDA EKOMIKIA II. Mattin HARPIDETZA EKOLURRAREN GOGOETAK PUBLIZITATEA KONTRAZALA

EKOLURRA 43 - 2011 uda

AZALA AURKIBIDEA SARRERA ALBISTEAK 1. Udaberriko Erakustazokak Bioterra Kalitatea Feria BioCultura Barcelona 2011 ALBISTEAK 2. Jornadas de reflexión y debate sobre la agricultura ecológica en España ALBISTE LABURRAK Los proyectos de baserritarras ecológicos siguen recibiendo premios Marsella: jantoki publikoetako elikagaien %30 ekologikoak izango dira Estudios científicos identifican la relación entre la exposición prenatal a plaguicidas comunes y retardos en el desarrollo cognitivo de infantes. Frantziak asun-purinaren merkaturatzea baimenduko du Euskal nekazaritza ekologikoa, krisiak krisi hasten jarraitzen duen sektorea El Gobierno creará una ‘lista negra’ de parcelas con transgénicos HEMEROTEKA. Natura ez omen da zientifikoa PERTSONAIA. Xabier Amuriza Zarraonaindia ERREPORTAIA. Orduña La utopia que camina ELKARTEAK BIOLUR. Batzar Nagusia eta lan ildoak LURREKO. Azokatik plazara BIONEKAZARITZA. Está jodido instalarse en ecológico en Araba BLE. Mahastigintza: Nola erreusitu konbersio bat Irulegiko sort markan? HAZIEN SAREA. Reglamento del registro de Variedades de febrero de 2011, nada nuevo GAI TEKNIKOA. Planificación agronómica de los cultivos Cuadro de planificación Cálculo de las cantidades Cálculo del área de cultivo ELIKAGAIA. Fruitu txikiak Agrazón/ Arakatza Grosella/ Andere-mahatsa Mora/ Masusta Frambuesa/ Mugurdia Fresa/ Marrubia Arándano/ Ahabia BASERRIKO KONTUAK. El jardín comestible en verano GAIA. PAC 2014-2020 Una buena oportunidad para impulsar la agricultura sostenible GAIA. Deshazkundea / Decrecimiento Iraunkortasuna deshazkundetik pasatzen da Menos es más: Del desarrollo sostenible al decrecimiento sostenible JENDARTETIK MUNDURA KONTSUMO TALDEA. El talde de la oficina de Bionekazaritza. KANPOKO ESPERIENTZIA. Flores del desierto KOMUNIKATUA. Ekokontsumitzaileak: Alimentos transgénicos LIBURUAK. Otra alimentación es posible.Una alimentación que protege nuestra salud y la del planeta EKOMIKIA Ez gara tximinoak Euskal sukaldaritzaren "izarrak" KONTSUMOA ETA ELIKADURA SASOIKO ELIKAGAIA. Beroaren kontra, jan kalabazina SENDABELARRAK. Saúco / Intxusa ZEOBIA ETA KONTSUMOA. Numeroak eta John Stermanen azalpenak PRODUKTOREAK. Joseba Etxeberria Zubizarreta eta Rosa Mari Urteaga Regil. “Bengoetxe” txakolina HARPIDETZA & EKOLURRAREN GOGOETAK PUBLIZITATEA KONTRAZALA. Udako azoka ekologikoak

EKOLURRA 44 - 2011 udazkena

AZALA AURKIBIDEA & EDITORIALA Bio-iruzurren borroka irabazi genuen. Eta orain, sasi-ekologikoekin, zer? ALBISTEAK Pinukokoaren kontrako fumigazioeri buruzko argipenak Ha echado a andar el Ciclo formativo en Producción agroecológica ALBISTE LABURRAK Garapen Iraunkorrerako Estrategia berriak nekazaritza ekologikoan jartzen du harreta Aixerrotape zikloturista martxan, otar ekologikoen zozketa eta dastaketa La movilización social frena al cultivo de arroz transgénico con genes humanos Arranca el Instituto Vasco de Consumo -Kontsumobide- Ekoizpen ekologikoa errentagarriagoa da epe luzean HEMEROTEKA. El DDT salva vidas pero arruina cosechas ERREPORTAIA. Ogiak eta menhirrak PERTSONAIA. Rosa Barasoain y Fernando López ELKARTEAK BIOLUR. Nekazaritza ekologikoa eta denda txikiak. BIONEKAZARITZA. Araba recupera y pone en cultivo su patrimonio genético frutal. BLE. Biharko Lurraren Elkartea, Arrapitz federakuntzaren kide! HAZIEN SAREA. Jornadas sobre los Inventarios de Conocimientos Tradicionales LURREKO. Irailaren 16 eta 17an, Larrabetzuko eskolako jantokian, “Elikadura eta jantokiak” jardunaldiak ospatu dira. AGENDA GAI TEKNIKOA. ¿Por qué hay tan poca apicultura ecológica? Control de la Varroa destructor Cumplimiento de la Distancia de seguridad establecida en el reglamento Situación de las abejas en el momento actual ELIKAGAI EKO. MARMELADAK BASERRIKO KONTUAK UDAZKENEAN. Hego haize, zoro haize GAIA. Germinados GAIA. El Compostaje Konposta, nekazaritza ekologikoaren tresna naturala? JENDARTETIK MUNDURA KONTSUMO TALDEAK. Ekoetxeako taldeak KANPOKO ESPERIENTZIA. Barcelona poderosa KONTSUMOA ETA ELIKADURA SASOIKO ELIKAGAIA. Hostoko barazkiak SENDABELARRAK. Tanaceto, mota-belarra ZEOBIA eta kontsumoa. Irtenbidearen bilaketa PRODUKTOREAK. Oihane Lekunberri eta Aner Garitaonaindia HARPIDETZA & Ekolurraren gogoetak KONTRAZALA

EKOLURRA 45 - 2011 negua

AZALA AURKIBIDEA & EDITORIALA Sasi guztien gainetik ALBISTEA. Etiquetado ecológico 2012 Modelo de etiqueta ecológica ALBISTE LABURRAK Celebradas en Madrid las jornadas “Los transgénicos en el ámbito científico, agrícola, medioambiental y de la salud” Varios cientos de personas reclaman [en Durango] que no se cierre el matadero Erralde Jarduera agroekologikoek aldaketa klimatikoa leuntzeko onuragarriak dira El PSE pide introducir alimentos ecológicos en las residencias de Gipuzkoa Zeintzuk dira Estatu frantsesaren prioritateak nekazaritza ekologikoko ikerkuntzari dagokionez? Nuevo Informe del Instituto Rodale: 30 años que ensayan los diferentes sistemas de producción Nekazaritzari ekin nahi dioten 60 gazte bildu dira, EHNE Bizkaiak antolatu duen agroekologiari buruzko ikastarora HEMEROTEKA. Compre fruta fea. Entrevista a Tristam Stuart PERTSONAIA. Joxe Mari Agirretxe PORROTX ERREPORTAIA. Konpostajea praktikara ELKARTEAK BIOLUR. III. BasHerri Topaketak BLE. Obsalim metodoaren baliatzea Hazien Sarea. Leguminosas forrajeras antiguas, de nuevo en los campos Ekokontsumo Federazioa GAI TEKNIKOA. Introducción a la homeopatía veterinaria GAI TEKNIKOA. Alimentos con fundamentos ELIKAGAI EKO. Arrautz ontziratuak ENEEK. Actividades de dinamización y promoción ecológica 2011 1 Informar al consumidor sobre las ventajas de la alimentación ecológica 2 Merkaturatzea bultzatu, banaketa bideak landuz 3 Aumentar el volumen del sector ecológico GAIA. Jornadas de Restauración ecológica en el Basque Culinary Center EKOMIKIA 1 (mattin) AGENDA JENDARTETIK MUNDURANTZ KONTSUMO TALDEAK. Txoridenda Gazte Lokaleko baserritar eta kontsumitzaile taldea (Deustu) EKOMIKIA 2 (mattin) KANPOKO ESPERIENTZIA. Unicorn Cooperative Grocery KONTSUMOA ETA ELIKADURA SASOIKO ELIKAGAIA. Kiwia SENDABELARRAK. Borraxa-Borraja LIBURUA. Cómo hacer un buen compost EKOLURRAREN GOGOETAK PRODUKTOREAK. Marta Moreno Zameza (Urdaibai arrautzak) KONTRAZALA

EKOLURRA 46 - 2012 udaberria

AZALA AURKIBIDEA & EDITORIALA. Hitz-saldan itotzear ALBISTEAK ENEEK-k eta Aranzadi Zientzia Elkarteak kolaborazio hitzarmena sinatu dute Ondarroatik mundura, produktu ekologikoak sarean Programa de promoción de los hábitos saludables en centros educativos. Frutas y Verduras Ecológicas Ana Collia, Directora de Kontsumobide HEMEROTEKA. ALBISTE LABURRAK Ogia Euskal Herrian: lekuko irinaren produkzioena helburu BASF asume el fiasco de su patata transgénica y renuncia a vender transgénicos en Europa Aranzadi alerta de los efectos letales del glifosato en los anfibios Los productores de vino ecológico podrán utilizarla expresión vino ecológico en sus etiquetas Ohitura onen nazioarteko lehian parte hartzen ari da Ekolapiko Intereco obtiene la acreditación para la certificación de insumos ecológicos El primer polígono agroecológico de Madrid, en Rivas Andalucía. CAAE presenta en Córdoba su ‘Norma de Responsabilidad Social’ para empresas ecológicas Errenteria se suma al lácteo ecológico La primera producción desetas ecológicas de Galicia alcanzó las tres toneladas El kilo de aceite ecológico está un euro más caro que el virgen La Diputación cuestiona el proyecto de la planta de biomasa de Errigoiti HEMEROTEKA. Entrevista a Juana Labrador: ”Los alimentos ecológicos son más seguros y saludables que los convencionales” ELKARTEAK BIONEKAZARITZA ETA LURREKO Revolución Agroecológica en Cuba Mattin: Komikia1 Bionekazaritza eta Lurrekoren hausnarketa bidaiari buruz El papel de la mujer en la revolución agroecológica de Cuba BIOLUR Biolurreko Frutagintza Taldea dinamizatzeko ekintzak Idoia Azkarate oroimenean BLE. Errapetako minen hartatzea: bi laborarien lekukotasuna Jon Harlouchet,esnetako behi biologiko hazlea, Duzunaritze Donaixtiko Mikel Negueloua-ren lekukotasuna,ardi esnadun eta haragitako behi biologikoak. EKOKONTSUMO FEDERAZIOA. Desprestigia,que algo queda HAZIEN SAREA. Francia - Tribunal de Justicia de la Unión Europea: Asociación Kokopelli en marcha hacia la victoria! PERTSONAIA. Urkiri Salaberria Gracia ENEEK. Elikagai ekologikoen eskaintza zabala Mattin: Komikia2 AGENDA ELIKAGAI EKO. Gazta GAIA. Baserriko produktuen eraldaketa artisaua egiteko azpiegitura komunitarioak GAI TEKNIKOAK Metodología –simplificada de diagnóstico homeopático Polilla del puerro Polisulfuro de calcio como preventivo fungicida e insecticida en frutales GIZARTEGINTZA. Bergarako baserritar eta kontsumitzaile taldeak JENDARTETIK MUNDURANTZ. Ecoalimentación para el Consumo Social en Andalucía KONTSUMOA ETA ELIKADURA ERREZETA. Jogurt naturala, naturalena SENDABELARRAK. Asuna, ortiga FERTILIDAD DE LA TIERRA LIBURUA. El huerto más natural EKOLURRAREN GOGOETAK PRODUKTOREAK. Bio Urkizu. Amaia Irazusta Zabaleta KONTRAZALA

EKOLURRA 2 - 2000 udaberria

AZALA EDITORIALA. Baserriaren etorkizuna DEIAK. Nuevo logo europeo de agricultura ecológica ERREPORTAIA. Consumo responsable: impulsando alternativas de compra más solidarias ¿Cómo rellenar un BESO? ALBISTEAK Inaugurada en Zeberio la primera sala de despiece de carne ecológica en Europa Encuentro de consumidores de Bilbao Nekazaritza homeodinamikoa ikastaro arrakastatsua El grupo Eroski y la administración apuestan por la agricultura integrada Abian da Nekazaritza Ekologikoa ikastaro trinkoa Agricultura ecológica en el mercado de Vitoria ELKARTEAK Ekolur: Ilusión Bionekazaritza: Nuevo lugar de venta directa en Gasteiz Lurreko: apuesta de Lurreko por la formación Biolur: Batzar nagusiaren laburpena Biolur Navarra: Ganadería: un sector en alza a pesar del PAC BLE: Aktualitate aberatsa Iparraldean Asociación Makrobiotika Elkartea Bizigai KONTSUMOA ETA ELIKADURA. ¿Dónde puedo comprar alimentos ecológicos? ELKARRIZKETA. Enzo Nastati. Experto en Agricultura biodinámica Buruko eskemak apurtzen HEMEROTEKA La moratoria se va imponiendo en la utilización de cultivos transgénicos Portugal prohibe los cultivos transgénicos Blair admite el riesgo para la salud de los transgénicos La soja transgénica ni produce más ni reduce el uso de plaguicidas Verduras españolas contaminadas MANIFIESTO: PAC: ¿Pa'qué? ¿Pa'quién? EGUTEGI BIODINAMIKOA TEKNIKOEN AHOTIK. Semillas ecológicas: algo se está moviendo AGENDA PRODUKTOREA. Emiliano Beltrán de Heredia KONTRAZALA

EKOLURRA 3 - 2000 uda

AZALA EDITORIALA ERREPORTAIA. La producción ecológica no para de crecer ALBISTEAK Encuentro de representantes de la Coordinadora Estatal de Consumo Ecológico Guía para la inscripción de elaboradores en AE Asamblea general de Ekonekazaritza Los "Bio" deberán desaparecer en el mes de agosto Aceptadas las alegaciones al Decreto de agricultura integrada ELKARTEAK Ekolur: Asamblea general Lurreko organizará la feria de agricultura ecológica de Elorrio Biolur: Udako azoka bereziak Bionekazaritza: Asamblea general Biolur Navarra: Semillas, entre la necesidad y el sueño BLE: Yves Herodi Euskal Herrian Makrobiotika Elkartea: Curso avanzado de cocina macrobiótica Otarra: Ha llegado el calor... Bizigai: Aunque la mona se vista de seda... Marisatsa: Asociación de consumidores ecológicos y solidarios del Duranguesado TEKNIKOEN AHOTIK. Abonado de cobertera en tomate: sin diferencias significativas ELKARRIZKETA. Ferrán Capdevilla. Avicultor ecológico Euskal Herritik oilotegi ekologikoaren bila KONTSUMOA ETA ELIKADURA. La calidad según las cristalizaciones sensibles HEMEROTEKA El 25% de los aditivos son antibióticos EEUU decide no etiquetar los alimentos transgénicos Entra en vigor en la UE la normativa sobre el etiquetado de los transgénicos China anuncia que destinará la mitad de su superficie de cultivo a los transgénicos Cría de pedazos de pollo GAIA. La agricultura biológica como política de cambio EGUTEGI BIODINAMIKOA Bizigai. Asociación de consumidores de productos ecológicos AGENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 4 - 2000 udazkena

AZALA EDITORIALA. Quien contamina, paga ERREPORTAIA: Una biblioteca de agricultura ecológica ALBISTEAK Jaime Zubia: «La agricultura ecológica está tomando fuerza» Los participantes del primer curso intensivo de agricultura ecológica recibieron sus diplomas en Lastur La CRAE, unánime contra los ‘BIO’ Dossier sobrelos transgénicos en el mundo ELKARTEAK BLE: Udazkeneko formakuntzak prest, eta denda berri bat Lurreko: Ovino-leche y vacuno-carne, los sectores más interesados por la ganadería ecológica en Bizkaia Ekolur: Promocionando la agricultura ecológica en ferias de Bizkaia Bionekazaritza: Encuentro de agricultores y consumidores ecológicos en Oion Biolur: Azoka ekologikoa Zerainen Biolur Navarra: Conocer el suelo para una producción de calidad Bizigai: No sabemos las respuestas Makrobiotika Elkartea: preparó la comida en la feria de Zerain Otarra: Laguntzearen truke, beherapenak TEKNIKOEN AHOTIK. Fitosanitarios ecológicos: ahora más cerca ALBISTEA. Traición de los gobiernos vasco y navarro a la agricultura ecológica ELKARRIZKETA. Jon Harlouchet. BLE-ko lehendakaria Preparando la próxima feria de Iparralde KONTSUMOA ETA ELIKADURA. Las legumbres, un ejemplo de diversidad Las multinacionales acaban con las semillas autóctonas HEMEROTEKA EL lindano procede del HCH, un pesticida parecido al gas naranja La decena de alimentos sucios en Nueva Zelanda Marianne Hilgers: «Observo, pregunto el porqué y después pienso» Vacas locas: Australia prohibe donar sangre a quienes hayan vivido en el Reino Unido Kaiku BIO hitza erabiltzeko moduan izango da La UE prohibe los prefijos‘bio’ y ‘eco’ en los productos que no siguen las reglas de cultivo ecológico La FAO avisa sobre pesticidas obsoletos GAIA. La agricultura biológica como política de cambio (II) EGUTEGI BIODINAMIKOA PRODUKTOREAK. Jose Lombide eta Amaia Isasi AGENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 5 - 2000 negua

AZALA EDITORIAL. ¿Carne de vaca o de pollo? Difícil elección ERREPORTAIA: ¿Servirá de algo la crisis de las vacas locas? SEGURIDAD ALIMENTARIA · Reflexiones Por un diálogo continuo Seguridad para comprar con confianza Elikagaien segurtasuna ezbaidan Con la salud no se juega Los consumidores ecológicos exigen a la administración que impulse la agricultura ecológica ALBISTEAK Publicado el Decreto de ayudas agroambientales Kontsumitzaile ekologikoek arau estuagoak aldarrikatzen dituzte Asunto BIO: el sector de la AE se moviliza Ekonekazaritza firma el Manifiesto por la biodiversidad y las semillas Vigilancia ciudadana sobre los transgénicos ELKARTEAK Biolur: Barazgintzae kologikoaz bi ikastaro egin dira udazkenean BLE: Mozorro ekologikoa jantzita, diruaren usaira Akitanian Bionekazaritza: Reflexión sobre la A.E en Araba:¿dónde estamos y qué queremos? Lurreko: Sagardo ekologikoa: sagar egokiaren beharra Ekolur: Estamos cogiendo ritmo Makrobiotika: Los cereales en las culturas Otarra: Trece socios colaboradores Hamabost sari gabonetako azoketan KONTSUMOA ETA ELIKADURA. El insostenible consumo de carne ELKARRIZKETA. Hector Gravina. Responsable de seguridad alimentaria de la Confed CONSUMIDORES Y USUARIOS. «La alternativa pasa por instaurar el principio de precaución» Segurtasunaren ikuspuntu ofizialari kritika HEMEROTEKA Incautados en Madrid alijos de sustancias para cría de ganado Los servicios veterinarios franceses reconocen que fueron requisadas en una empresa toneladas de pato en mal estado Agricultura denuncia ante la fiscalía a tres empresas por adulterar leche Experimentos en ratas relacionan el Parkinson con un pesticida natural Hegaztiei antibiotikoak ematea debekatuko dute EEBBek Bienestar del porcino GAIA. La agricultura biológica como política de cambio (y III) EKODENDA EGUTEGI BIODINAMIKOA TEKNIKOEN AHOTIK. Gipuzkoako arto barietateen azterketa PRODUKTOREAK. Andres Akesolo AGENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 6 - 2001 udaberria

AZALA EDITORIALA: Garai beriak, erantzun berriak ERREPORTAIA. Contra los mercaderes del mundo PAC: PAÊQUÉ? PAÊQUIÉN? kanpainaren aurkezpena Euskadin ALBISTEAK Abierto el plazo para solicitar ayudas agroambientales FDAk fenilpropanolamina erretiratzea eskatu du Ikasleen praktikak etxalde ekologikoetan El TSJPV decreta suspensión cautelar contra la Orden sobre el BIO del Gobierno Vasco Abiatu da Nekazaritza Ekologikoan trebatzeko II. Ikastaro trinkoa ELKARTEAK B.L.E.ren 200ko Biltzar Nagusia iragan da Makrobiotika: El arroz en la dieta macrobiótica Otarra: Haciendo pan en el caserío Hariztizabal Bizigai en su nueva andadura Lurreko: Experiencia de ganadería ecológica en Cantabria Ekolur: Ayudas agroambientales a la producción agraria ecológica Biolur: Batzar nagusiko berriak Bionekazaritza: Jornadas de reflexión interna en Bionekazaritza TEKNIKOEN AHOTIK. Construyendo una estrategia para abastecemos de semilla ecológica KONTSUMOA ETA ELIKADURA. ¿Qué comemos hoy? Una pregunta con trasfondo ELKARRIZKETA. Jerónimo Aguado. Presidente de Plataforma Rural Que cada palo aguante su vela HEMEROTEKA Descubren productos transgénicos comercializados con la etiqueta «Bío» Alimentación y riesgo Suecia, Alemania y Baviera quieren impulsar la producción ecológica Bosnia rechaza ‘ayuda humanitaria’ maíz transgénico Gerenabarrena: «Usar pienso transgénico es tapar un mal con otro» Explorando el mercado Harinas importadas de nula garantía Los Verdes del Parlamento Europeo presentan una reforma de la PAC Bruselas aprueba un plan para poner fin al anonimato de decenas de miles de productos químicos peligrosos Agricultura admite un amplio fraude en la alimentación de reses lecheras y de lidia EGUTEGI BIODINAMIKOA PRODUKTOREA. Juan Carlos Villar GAIA. Manifiesto por los derechos de los agricultores en la conservación y uso de la biodiversidad EKODENDA GONBIDATUA. Jakoba Errekondo. Paisajista AGENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 7 - 2001 uda

AZALA EDITORIALA. Maiatzak 11: zuria eta beltza ALBISTEA. La Agricultura Ecológica crece un 30% en un año en Euskadi ERREPORTAIA. Europa desea impulsar la Agricultura Ecológica Declaración de Copenhague sobre Alimentación y Agricultura Ecológica GONBIDATUA. David Errasti. Aktorea ALBISTEAK Kontseiluak barne arautegia onartu du Alianza por el desarrollo de la Agricultura Ecológica ‘Quaderna Vía’: 2000. urteko Nafarroako ardo beltz onena ELKARTEAK Biolur: Zertan ari gara? Makrobiotika Elkartea: Hemendik aurrera konekta zaitez gure denda birtualera Biolur Navarra: En su X. Aniversario, Bio Lur Navarra entra en la red Bionekazaritza: Finaliza el proceso de reflexión y queda aprobado el plan 2001 Ekolur: Líneas de investigación BLE: Azoka ekologikoa eta jardunaldiak irailean BioAlai: Ocho años en marcha Otarra: Asamblea general y conferencia de Elena Corrales Bizigai: ¿Consumimos o nos consumen? ERREPORTAIA. Crisis alimentarias: aumenta el número de consumidores de productos ecológicos ELKARRIZKETA. Elena Corrales. Bióloga y experta en nutrición HEMEROTEKA Agrotóxicos para los países del Sur Nekazaritza Biologikoaren merkatua handitzearen arriskua Las españolas figuran entre las mujeres con la leche materna más contaminada Arias Cañete se distancia de Alemania e Italia,que apuestan por incentivar la AE. GAIA. El abuelo Francisco EGUTEGI BIODINAMIKOA TEKNIKOEN AHOTIK HAZIAK. Nuevas posibilidades en la producción ecológica de semillas ABELTZAINTZA. Nuevas normas técnicas en ganadería eco ERLAZAINTZA. El timol, alternativa valida para el tratamiento de la varroasis en Euskadi EKODENDA PRODUKTOREA. Jaime Burgana AGENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 8 - 2001 udazkena

AZALA EDITORIALA. Adi transgenikoei! ALBISTEA. Ferias de Agricultura Ecológica ERREPORTAIA. Transgénicos en Europa:no bajemos la guardia GONBIDATUA. Joseba Tapia. Musikaria ALBISTEAK Se detectaron indicios de maíz transgénico en el pienso ecológico para gallinas Oferta ecológica en el mercado de Agurain Azúcar ecológico, ahora en Euskadi La Comisión Europea emplaza al Gobierno español a que anule el Real Decreto del BIO Nekazaritza Ekologikoa ikastaro trinkoko bigarren promozioa ELKARTEAK Bio Alai: ¿Crecer o estancarse? Makrobiotika elkartea: Uda osoa azokaz-azoka Lurreko: Dimilinaren erabilera salatu eta Jaurlaritzari neurriak hartzea eskatu diogu Bionekazaritza: Actividades de Bionekazaritza BLE: Hazparneko ASUNAK egunaldiak Biolur: Baserri ekologikoetara bisitak Otarra: Dendaren ordutegia zabaltzeko KONTSUMOA ETA ELIKADURA. Ecocentro Hirixka: un nuevo espacio para el consumo ELKARRIZKETA. Daniel Noel. Botánico y especialista en viticultura Iparraldeko I. azoka ekologikoa HEMEROTEKA Monsanto contra agricultores Dinamarca, en contra de los pesticidasy a favor de la Agricultura Ecológica Alimentación y dioxinas EEUU dice sí a Terminator Bio industriala eta bio etikoa GAIA: La invisible guerra de los transgénicos EGUTEGI BIODINAMIKOA TEKNIKOEN AHOTIK HAZIAK. Ekonekazaritza en la II feria de la Biodiversidad en Castelfabib ABELTZAINTZA. Acceso a pastos y zonas de ejercicio FRUTAGINTZA. Mejores manzanas,mejor suelo e igual rendimiento en cultivo ecológico EKODENDA PRODUKTOREAK. Angela Linskey eta Jesus Mari Gonzalez AGENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 9 - 2001 negua

AZALA EDITORIALA. Berandu!! ERREPORTAIA. Jóvenes que optan por la Agricultura Ecológica GONBIDATUA. Josu Naberan. Itzultzailea eta idazlea ALBISTEAK Baserritar ekologikoak udazkeneta gabonetako azoketan Nuevo pienso sin transgénicos Alimentos eco en los hoteles rurales de Navarra Se endurecen los requisitos mínimos de control del Reglamento Europeo de AE Un año más, la granja ecológica Artasolo celebró su ‘fiesta del kiwi’ BESOS en la web ELKARTEAK Biolur Navarra: Cata-degustación con el sector gastronómico Lurreko: Dimilinaren auzian aurrerapausua Bionekazaritza: De ganadería, setos y seminario europeo Bizigai: Historia de una cámara Biolur: Biolurrek Olaberriako AsteBerdean parte hartuko du BLE: Akitaniako Bio sektorea mehatxatuta! Otarra: Nuevo horario Ekolur: Difusión de conocimientosy de la investigación KONTSUMOA ETA ELIKADURA. Tratamiento de alimentos con radiaciones ionizantes: se aprobó hace un año, pero aún no se usa ELKARRIZKETA. Christina Henatsch. Kultursaat Cualquier agricultor puede y debe seleccionar y mejorar sus plantas HEMEROTEKA Amiantoarekin bezala, Frantziak dioxinaren auziaren berri izango du La EEB ha costado aproximadamente 1.000 millones a las administraciones vascas Agua hirviendo para extraer contaminantes de los alimentos Los problemas del monocultivo La inmensa mayoría de los europeos rechaza los transgénicos Que cunda el ejemplo GAIA. Una Agricultura Ecológica ecológica (I) EGUTEGI BIODINAMIKOA TEKNIKOEN AHOTIK HAZIAK. Ekonekazaritza continúa con los ensayos de hortícolas ecológicas ARAUTEGIA ETA KONTROLA. Cuaderno de registro de la explotación MAHASGINTZA. Maneiu egokiaz, kuprea, arazo bat izan gabe, erantzunak eskaintzen ditu EKODENDA PRODUKTOREAK. Bio Alai AGENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 10 - 2002 udaberria

AZALA EDITORIALA. Alvaro, inmemoriam ALBISTEA. Gipuzkoan abeltzaintza ekologikoa bultzatzeko ekimena abiatu da ERREPORTAIA. Elikaduratik abiatuz autogestioa Autogestión desde la nutrición GONBIDATUA. Javier Hernández. Responsable de C.R.Listen ALBISTEAK Frutagintza ekologikoan talde dinamika berria antolatu da Insumoen erosketa bateratuak Primeras retiradas de certificación por contaminación transgénica en Navarra Biolurrek elikagai ekologikoen dastaketa eskaini zuen Olaberrian Jaurlaritzan zuzendari berria ELKARTEAK Otarra: X urteurreneko jardunaldia, kalitate komisioaren bisitak eta junta berria Bionekazaritza: El ‘Grupo Setos’ en marcha Bizigai: comienza una campaña de difusión en Bilbao Biolur Gipuzkoaren Batzar Nagusiaren laburpena Makrobiotika telebistan BLE: 2002ko Batzar Nagusia: «Euskal Herrian nekazaritza jasangarria eta bilogikoa garatu». Lurrekok landareen haziak biltzea erabaki du KONTSUMOA ETA ELIKADURA. Mayor calidad nutricional de los cultivos ecológicos ELKARRIZKETA. Dionisio de Nova. Agricultor HEMEROTEKA El imperio contra la agricultura Detectan un metalaltamente cancerígeno enaguas de riego que van a la cadena alimentaria La comida irradiada, un plato de difícil asimilación La OCU encontró residuos en dos de cada tres mieles GAIA. Una Agricultura Ecológica ecológica (II) EGUTEGI BIODINAMIKOA TEKNIKOEN AHOTIK ERLAZAINTZA. Euskadi, en la red estatal de ensayos para controlar la varroa ABELTZAINTZA. Informe sobre la casa de pienso Descal KONPOSTA. Resultados del estudio realizado para la compra conjunta de compost EKODENDA PRODUKTOREAK. Inaki Arana. AGENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 11 - 2002 uda

AZALA EDITORIALA. Sektorearen argazkia ALBISTEA. Ganadería, apicultura y txakoli, principales novedades del año ERREPORTAIA. Nuevo estudio de mercado de la AE Una Interprofesional estatal y Planes estratégicos para la AE GONBIDATUA. Koldo Nabaskues. Presidente de EKA-OCUV ALBISTEAK Ikastaro trinkoko ikasleak Asturiasen izan dira bisitan Ekonekazaritza sailburu berriarekin bildu zen maiatzean BIO: Segunda advertencia de la CE Nueva lista de transgénicos ELKARTEAK Bionekazaritza: ¿150. 000 euros para desarrollar la Agricultura Ecológica en Alava? BioAlai: Satisfacción general con la fiesta de primavera Lurreko: Un nuevo escándalo alimentario Bizigai: Planes para el verano Biolur: Nekazaritza Ekologikoaren Astea Zumaian Otarra: Asamblea general y valoración de la jornada BLE: Laborantxa biologikoari erasoak EcoNavarra: Tiempos de cambio KONTSUMOA ETA ELIKADURA. El insostenible sistema Elikagaien gertuko produkzio eta kontsumo baten bila ELKARRIZKETA. Mariano Bueno. Agricultor ecológico y geobiólogo HEMEROTEKA Un estudio secreto de la UE demuestra que los transgénicos son una amenaza Aumentan los residuos de pesticidas en frutas y hortalizas Transgénicos: la Ciencia no sabe lo suficiente La CE decide prohibir los cuatro antibióticos aún autorizados para el engorde de ganado Se prepara un Plan de Acción Europea GAIA. Nekazaritza Ekologiko ekologikoa (eta III) EGUTEGI BIODINAMIKOA TEKNIKOEN AHOTIK MAHASTIZAINTZA. El grupo de viticultura ecológica comenzará en septiembre ARAUTEGIA. Modificaciones en el Reglamento KONTSULTA. Nola babestu tomatea erdoilaren aurrean? EKODENDA PRODUKTOREAK. Rosa Díaz de Garaio AGENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 12 - 2002 udazkena

AZALA EDITORIALA ALBISTEA. Andalucía ha elaborado un Plan Estratégico para desarrollar la AE ERREPORTAIA. Semilla ecológica: primeros resultados Hazi ekologikoen erakusketa GONBIDATUA. Benedicto Zaldua. Cocinero ALBISTEAK Diez representantes de Euskadi en el V Congreso de la SEAE En otoño charlas sobre agroambientales El Gobierno Vasco defenderá una reforma en profundidad de la PAC Ikastaro intentsiboko III. edizioko ikasleei diploma banaketa Documento resumen sobre transgénicos ELKARTEAK Lurreko: a vueltas con varios temas: dimilín, semillas y etiquetado Bionekazaritza: la plaza del Machete comienza a resultar pequeña para Bionekaraba Ekolur: ¡Dejen paso libre! Biolur: Donostian I. azoka ekologikoa Otarra: Batzar Orokorra eta Puntu Berdeak BLE: Ikastetxe bateko jantokia ekologikoan? Posible da! Frantzian, Tursac hirian Eco Navarra: Otro mundo es posible: nuevas citas en Navarra KONTSUMOA ETA ELIKADURA. Arrai Txiki: cocina con corazón ELKARRIZKETA. José Antonio Ruiz y Miriam Gutiérrez. Investigadores en patología apícola HEMEROTEKA Transgénicos: también en el estómago Apoyo a la moratoria Francia: detectan OGMs en productos alimentarios Behi eroen gaitzak kutsatutako oilaskoak Animales de diseño: todo es posible en su plato Demasiados nitratos en suelo y aguas de Europa GAIA. Por el desarrollo del consumo interno de alimentos ecológicos EGUTEGI BIODINAMIKOA TEKNIKOEN AHOTIK ABELTZAINTZA. Aprobadas las normas técnicas para la cría ecológica de ciervos ARAUTEGIA. Se establece un tamaño mínimo para la inscripción de ganado LABOREAK. Experimentación en extensivos en Álava EKODENDA PRODUKTOREAK. Alejandro Arrieta "Xemein" AGENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 13 - 2002 negua

AZALA EDITORIALA. Nekrologikak ERREPORTAIA. Nekazaritza ekologikoa eskoletara GONBIDATUA. Jon Sarasua. Lanki ikertegiaren zuzendaria ALBISTEAK El CEA distribuirá planta deárboles autóctonos hasta marzo Encuentros conlos responsables del control Biolur Gipuzkoa Euskadiko Ingurumen-Hezkuntzako III. jardunaldietan izan da Hastapeneko ikastaroak burutudira Izarran eta Derion Permacultura en Internet ELKARTEAK Otarra: Criterios ecológicos de selección Bionekazaritza: mira al futuro más inmediato Biolur: Barazkigintzako lan-taldea sortu da Bio Alai: en el curso 2001-2002 BLE: Lurraren muga agronomikoetaz... Lurreko: Mahastigintzaekologikoa lantzen KONTSUMOA ETA ELIKADURA. Consumo responsable ELKARRIZKETA. Edurne Huesa. CEIDA-ko teknikaria HEMEROTEKA EEUU inaugura una nueva ‘era orgánica’ Compostaje y virus Insectos transgénicos para el control de plagas El etiquetado ecológico sigue siendo poco conocido Contaminación genética al compartir instalaciones SAIL BEREZIA: HAZIAK Hazi eta landareen ekoizpen ekologikoari buruzko ikastaroa Ekonekazaritza en la III Feria de la Biodiversidad en Cádiz EGUTEGI BIODINAMIKOA TEKNIKOEN AHOTIK LABOREAK / ABELTZAINTZA. Cerealistas y ganaderos inician una vía de coordinación HEGAZTIAK. Encuentro entre criadores de gallinas de puesta BARAZKIAK. Las mallas anti-trips pueden resultar eficaces para el control de pulgón en invernadero EKODENDA PRODUKTOREAK. Gregorio Zuaznabar AGENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 14 - 2003 uda

AZALA EDITORIALA. Badaberririk! Tres novedades Tres ALBISTEA. La agricultura ecológica se ha acercado al Parlamento Vasco ERREPORTAIA. Agricultura ecológica en una comunidad terapéutica GONBIDATUA. Alberto Altube. Elikaduran aditua eta Euskadi Irratiko kolaboratzailea ALBISTEAK Amaitu da Nekazaritza Ekologikoan trebatzeko IV. ikastaro trinkoa Serafin Sanjuanen etxean auzolanean El Ministerio y la CE preparan planes para desarrollar la Agricultura Ecológica 2ª edición de la lista roja y verde de alimentos transgénicos Vegetales contaminados vendidos en Brasil Residuos de pesticidas en frutas y hortalizas Informe del ITG Agrícola favorable a la rotación de cultivos ELKARTEAK BioAlai: Fiesta de primavera 2003 en Olarizu Bionekazaritza: Nuevo convenio de colaboración de la Diputación Foral con Bionekazaritza Ekolur: Renovaciones en Ekolur Biolur: Barazkigintza lantaldearen funtzionamendua aurrera begira BLE: Eskolako jantokian menu ekologikoa Lurreko: Agricultura orgánica, alternativa de vida Otarra: ‘Ez dugu zaborra jan nahi -No queremos comer mierda’ La Coordinadora de Consumo Ecológico analizará la presencia de transgénicos KONTSUMOA. Resultados de la cata de tomates y zanahorias ecológicos ELKARRIZKETA.Manuel Ruiz Hernández. Ingeniero Técnico Agrícola GAIA. No sabemos con exactitud el daño que está causando la contaminación ambiental EGUTEGI BIODINAMIKOA TEKNIKOEN AHOTIK NEKAZARITZA BIODINAMIKOA. Martxoan egindako ikastaroak erantzun zabala izan zuen ARAUTEGIA. Nuevas modificaciones en el Reglamento BARAZKIAK. La caracterización de variedades de semillas ayudará a su recuperación y valoración HAZIAK. Se intensifican los encuentros internacionales para buscar solución a la falta de semillas ecológicas KONTSULTAK. Intxaur barietateen produkzioa eta baratzan errotazio faltaren ondorioak MAHASTIZAINTZA. Irulegi eta Bargotako esperientziak ezagutzen FRUTAZAINTZA. Intxaurrondoaren aukerak aztertzen Zumarragako Agerre baserrian EKODENDA ELIKAGAI EKOLOGIKOAK AURKEZTEN. Aldaba Zahar ahuntz gazta PRODUKTOREAK. Angel Fernández de Labastida AGENDA EKIMENAK Fitosanitarios y compost para agricultura ecológica Manttangorri Soronea KONTRAZALA

EKOLURRA 15 - 2003 udazkena

AZALA EDITORIALA. Hay que crear un nuevo órgano de control ALBISTEA.e-koplaza.com: un nuevo mercado virtual para la Agricultura Ecológica ERREPORTAIA. Calidad, salud y colaboración en Agricultura Ecológica Un cuentecillo acercade la colaboración GONBIDATUA. Felix Ibargutxi. Diario Vasco-ko kazetaria ALBISTEAK En octubre se votará la tolerancia de transgénicos en lotes de semillas Bio: nuevo requerimiento al Gobierno Vasco Agroambientales y contaminación Ekonekazaritzak urteko egitasmoa onartu zuen uztaileko Batzar Nagusian Medalla de oro al vino Quaderna via en California Hagina aldizkarian nekazaritza ekologikoa HEMEROTEKA El herbicida Round-Upcontamina el agua potable de Dinamarca Nueva contaminación de cultivos de maíz con transgénicos Aumenta un 12% la superficie mundial de transgénicos en 2002 La Comisión Europea retira del mercado 110 productos fitosanitarios más Contaminación con productos utilizados en la agricultura Contaminantes en el agua del grifo de Bilbao y Basauri Transgénicos:comunicado de Otarra ELKARTEAK: Bioalai. Informe de actuación de la Junta Directiva 2002-2003 Bionekazaritza. Más de cincuenta puestos, talleres y degustaciones en Bionekaraba 2003 Ekolur. La información es un reto Biolur. Azoka ekologikoen gaineko bilera deituko da abenduan BLE. Philippe Desbrosse ‘Asunak’ jardunaldietan Lurreko. Cuatro ideas sobre el nuevo órgano decontrol de la AE en Euskadi Bizigai. Renovación de la Junta y nuevos proyectos Otarra. En octubre, nueva asamblea general para formar la Junta Directiva KONTSUMOA. Los hábitos de producción y consumo en la CAPV resultan insostenibles ELKARRIZKETA. Izaskun Bilbao. Eusko Legebiltzarreko Nekazaritza eta Arrantza Batzordeburua El momento de decidir el futuro GAIA. Biomímesis: un concepto clave para pensar la sustentabilidad EGUTEGI BIODINAMIKOA TEKNIKOEN AHOTIK ABELTZAINTZA. Limitaciones de infraestructura complican el abastecimiento ARAUTEGIA. Oferta de semilla ecológica de patata y cereal BARAZKIAK. Ensayo comparativo de nueve variedades comerciales y locales de tomate HAZIAK. Publicado el nuevo Reglamento de semillas de producción ecológica LABOREAK. Este año se ha puesto en marcha el grupo de trabajo de cultivos extensivos en Álava ABELTZAINTZA. Primera jornada del nuevo grupo de mejora de pastos en ganadería ecológica EKODENDA ELIKAGAI EKOLOGIKOAK. Zuaitzo. Hamburguesas vegetales de Tofu PRODUKTOREAK. Mª Carmen San Martín AGENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 16 - 2003 negua

AZALA ALBISTEA. Diez regiones europeas, entre ellas Euskadi, "libres de transgénicos" ERREPORTAIA. Gazte bekadunak praktiketan baserri ekologikoetan GONBIDATUA. Antton Karrera. Ezker Batuko legebiltzarkidea ALBISTEAK Martin Berasategiren hitzaldia barazki ekologikoen gainean Europa decide que el ‘BIO’ se reserva para la AE Se alarga el debate sobre tolerancia de transgénicos en lotes de semillas Finalizado y presentado el borrador para la creación del nuevo Consejo de AE Nekazaritza ekologikoan trebatzeko V. ikastaro trinkoa Nekazaritza ekologikoaz iragarkia ETBn HEMEROTEKA Los alimentos frescos, hasta siete veces más caros en el punto de venta que en origen Reino Unido: OMG en el 80% de los productos con soja, ‘bio’ o ‘sin OMG Martín Berasategi: “Euskal gastronomian eskaintza munduko handiena da Mortalidad de abejas con insecticidas de semillas La UE no respetará Kyoto Informe negativo en Gran Bretaña sobre plantas transgénicas de colza y remolacha Los cocineros europeos piden más información en las etiquetas de los productos ELKARTEAK Bioalai. Despedida de Natxo Apaolaza Bionekazaritza. Plan de actividades 2004 Ekolur. Año nuevo, ideas y ánimos renovados Biolur. Udako azokei begira, bilera egin dute baserritarrek Lurreko. Agricultura ecológica campesina Bizigai. Ciclo formativo a los asociados para que colaboren más Dificultades para que Ekokontsumitzaileak participe en el Consejo de Agricultura Ecológica Otarra participó en las jornadas de PTM-mundu bat‘Acercando a consumidores y productores locales’ KONTSUMOA ETA ELIKADURA. Nutrición y productos ecológicos de calidad en un nuevo bar de Gasteiz, “La Espiga” GONBIDATUA. Andoni Aduriz. Restaurante Mugaritz GAIA. Biomímesis y principio de precaución EGUTEGI BIODINAMIKOA TEKNIKOEN AHOTIK LAGUNTZAK. Solicitadas ayudas agroambientales al cultivo de forrajes y a la apicultura ARAUTEGIA. Modificaciones en las normas de alimentación y aditivos para ganadería LABOREAK. Cuatro líneas de experimentación en Alava HAZIAK. Nutrida participación estatal e internacional en la IV. feria de la Biodiversidad, en Bizkaia HEGAZTIAK. Nuevo encuentro de avicultores, en torno al sacrificio de pollos y el marcaje de huevos ABELTZAINTZA. El trabajo de mejora de pastos en ganadería ecológica continuará en 2004 EKODENDA ELIKAGAI EKOLOGIKOAK. Harakintza. Platos preparados de cocina ecológica PRODUKTOREAK. Jose Antonio Bollain AGENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 17 - 2004 udaberria

AZALA EDITORIALA. Los retos son parte de la vida ALBISTEA. Usurbil y Sestao acogen un proyecto piloto de menú escolar ecológico ERREPORTAIA. “Saluz”, curarse a través de la alimentación GONBIDATUA. Idoia Mendia. Parlamentaria del PSE-EE en Gasteiz ALBISTEAK Jornadas sobre el desarrollo de la agricultura ecológica en Orduña Almacenes y tiendas de alimentos ecológicos deberán someterse a control Abierto el plazo de alegaciones del borrador del Consejo de Agricultura Ecológica La Diputación Foral de Bizkaia publica una guía sobre la huerta ecológica HEMEROTEKA Alemania: prórroga del plan nacional de agricultura bio Los transgénicos contaminan las semillas tradicionales en EEUU La justicia europea da la razón a los productores bio franceses Una conferencia para preparar el plan de acción europeo ELKARTEAK Bio Alai crece... y nos preocupa Bionekazaritza. Curso práctico de compostaje y estudio sobre la generación de residuos en el Condado de Treviño Biolur. 2004ko batzar nagusirako deialdia BLE. Belardien maneiua, lurra uletzetik hasita Lurreko. Jornadas sobre ‘Ganadería y Comercialización’ Ekolur. Formando a jóvenes para labores de poda El 25 de junio Bizigai cumple diez años Otarra. La Junta ha decidido implantar un nuevo sistema de admisión para nuevos socios KONTSUMOA ETA ELIKADURA. Bioterra 2004, la primera feria transfronteriza estrictamente ecológica ELKARRIZKETA. Joán Sallés Alvira. Vice-rector del Campus de Álava GAIA. Comer largas distancias, comer petróleo EGUTEGI BIODINAMIKOA TEKNIKOEN AHOTIK BARAZKIAK. Experimentación de cultivos extensivos ecológico ABELTZAINTZA. Crónica del curso de porcino ecológico HAZIAK. Resumen parcial (2001-2003) de los ensayos con semilla ecológica FRUTAZAINTZA. Frutazaintzako lantaldea uda ondoren hasiko da berriz lanean LABOREAK. El grano de los cerealistas alaveses será consumido por los ganaderos gipuzkoanos EKODENDA ELIKAGAI EKOLOGIKOAK. Goiabe: enpanadilak, biribilduak, bizkotxoak eta gailetak PRODUKTOREAK. Bittori Arrieta AGENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 18 - 2004 uda

AZALA EDITORIALA. ¿Para cuándo un plan de difusión y promoción de la AE en la CAPV? ALBISTEA. Goiherriko Nekazal Kooperatiba: línea ecológica de piensos simples ERREPORTAIA. Bioterra: Enclave ecológico y de encuentro GONBIDATUA. Mª Carmen López de Ocáriz. Parlamentaria del Grupo Popular ALBISTEAK Oferta formativa paraeste otoño Nueva página web de Ekonekazaritza.org Celebrada la Asamblea General anual de Ekonekazaritza Premio a la idea empresarial de Goiabe Sukaldea Sigue adelante el proceso Consejo de AE HEMEROTEKA Plan de acción europeo para los alimentos ecológicos y la agricultura ecológica La Comisión Europea financiará un proyecto para mejorar la calidad de los productos de AE Aprobado por la UE el primer maíz transgénico desde 1998 La Unión Europea aplica un nuevo etiquetado de alimentos con OGM Certificación con criterios éticos ELKARTEAK Reconstruir BioAlai Bionekazaritza. Continuamos promocionando el consumo ecológico en BIONEKARABA y la producción ecológica en cursillos y jornadas técnicas Biolur. Kuprearen alternatibak tomateetan BLE. Tokiko jakintzak dibersitatea lantzeko Otarra. Asamblea General Anual el mes de noviembre Ekolur. Aste Berdea en Sodupe: I. Feria de productos ecológicos y globalización KONTSUMOA ETA ELIKADURA. Los intereses económicos detrás de los transgénicos ELKARRIZKETA. Esteban Sáenz de San Pedro. Director de Política Industrial Agroalimentaria del Gobierno Vasco GAIA. Relevo generacional en el agro vasco: algo más que elaborar un Plan. EGUTEGI BIODINAMIKOA TEKNIKOEN AHOTIK BARAZKIAK. Primer encuentro Cerealistas-Panaderos en Euskadi ARAUTEGIA. Importación de maíz modificado y Tratado Internacional sobre Recursos Fitogenéticos ABELTZAINTZA. Nueva linea de producción para ecológico en Goiherriko Nekazal Kooperatiba HAZIAK. Resumen parcial (2001-2003) de los ensayos con semilla ecológica HAZIAK. Ekonekazaritza continua dando a conocer diferentes variedades de tomate al consumidor EKODENDA ELIKAGAI EKOLOGIKOAK. Uliako Labea y Sentido Común PRODUKTOREAK. Alberto Agirrebeitia y Josu Joven AGENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 19 - 2004 udazkena

AZALA EDITORIALA. Nuestro deseo para el 2005, seguir implicándonos ALBISTEA. Curso intensivo de Agricultura Ecológica en la escuela agraria de Derio ERREPORTAIA. La Asociación de Estudios Geobiológicos GEA en la CAPV ALBISTEAK Inaugurada la línea ecológica de piensos en Olaberria Solicitud al Gobierno Vasco de apoyo a la AE Biofach 2005 Plan I+D para el sector hortícola Nekazari gazteen plana EAEn VI Congreso de la SEAE en Almería HEMEROTEKA Slow Food.Otra alimentación es posible La ministra “contaminada” Primer ingreso en prisión por vertido de purines Los hogares españoles derrochan el 10% de toda la energía que consumen En circulación el "sello ecológico" Holanda: objetivos fijados para la AE ELKARTEAK BioAlai Berriak Biolur. Eskoletan baratza ekologikoak Bionekazaritza. ¿Qué producimos?, ¿Qué comemos? Ekolur. 2004, un año de avances.2005, nuevos esfuerzos Lurreko. Gazteak Landatuz BLE. Garaziko lizeoaren jantoki kolektiboa"bio" bilakatzen da! KONTSUMOA ETA ELIKADURA. Eko Kontsumitzaileak? Kontsumitzaile Berdeak? Zer gara gu? GAIA I. 80 años de agricultura biodinámica. El impulso de Steiner a la agricultura GAIA II. Marketing ecológico:conocer al consumidor ecológico (I) EGUTEGI BIODINAMIKOA TEKNIKOEN AHOTIK HAZIAK. Celebración de V. Feria de la Biodiversidad Agrícola en Manresa ABELTZAINTZA. Continúa el trabajo de mejora de la calidad de la leche HAZIAK. Ensayo comparativo de diferentes variedades comerciales y locales de: zanahoria, remolacha y judía verde MAHASTIZAINTZA. Viticultura ecológica LABOREAK. Panificación de las variedades de trigo blando ensayadas por Neiker campaña 2003-2004 EKODENDA ELIKAGAI EKOLOGIKOAK. Tinto joven ecológico Betikoa PRODUKTOREAK. Javier Blanco y Agustin Linazasoro AGENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 20 - 2005 udaberria

AZALA EDITORIALA. Lurra, Lurra! ALBISTEA. Oreka Bioelkarteak Azkoitiko Azoka Plazan denda ireki du ERREPORTAIA. Slow Food, respuesta al avasallamiento del “Fast Food” (I) GONBIDATUA. Martin Aranburu. Parlamentario de Eusko Alkartasuna ALBISTEAK “Natura zainduz, osasuna suspertuz, elikadura ekologikoan heziz” Propuesta l acreación del Consejo de Agricultura Ecológica Normativa sobre semillas y plantas devivero y recursos fitogenéticos y borrador sobre la coexistencia de cultivos Ya en marcha el VI Curso Intensivo de AE en Derio Bioterra 2005 Viaje de Ekonekazaritza a Biofach HEMEROTEKA Consumo interior, un reto de la agricultora ecológica Las organizaciones para la naturaleza quieren más AE El Parlamento Europeo pide más ayudas para la AE Menor riesgo para la salud y el medio ambiente con productos bio El plástico biodegradable conquista nuevos mercados Críticas en Francia a la irradiación de alimentos ELKARTEAK Biolur. Bizitza legea: Leire Ibarretxe Biolur Gipuzkoako arduradun berria Bionekazaritza en movimiento Ekolur. Ayudas agroambientales y registro de fincas BLE. Informe de la visita de la plataforma regional de experimentación de variedades locales de maíz KONTSUMOA ETA ELIKADURA. Nutrición Infantil: los padres debemos poner los límites pero sin llegar al conflicto GAIA I. 80 años de agricultura biodinámica: las preparaciones de seis plantas sanadoras (preparados para el compost) GAIA II. Marketing ecológico: conocer al consumidor ecológico (II) TEKNIKOEN AHOTIK Una Europa libre de transgénicos es posible Mejora de forraje, plan hacia la autosuficiencia mediante el pastoreo Ensayo para el control del escarabajo en patata Balance e informe técnico anual 2004: ensayo de acolchado con paja en horticultura EGUTEGI BIODINAMIKOA EKODENDA ELIKAGAI EKOLOGIKOAK. Galarraga Goenako Baserriko produktuak PRODUKTOREAK. Iosu Samaniego AGENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 21 - 2005 uda

AZALA EDITORIALA. Producción local, para un consumo local ALBISTEA. Jornadas de reflexión y debate sobre la Agricultura Ecológica en España ERREPORTAIA. Slow Food, respuesta al avasallamiento del “Fast Food” (II) GONBIDATUA. Eusebio Lasa, Responsable del área socioeconómica de Batasuna ALBISTEAK Operadores de Euskadi en EcoGourmets 2005 Los alimentos ecológicos en los Juegos Mediterráneos Almería 2005 Continuidad de los comedores escolares y material didáctico Publicado el plan I+D para el sector hortícola BIOTERRA En esta feria transfronteriza Euskadi estaba representada por Ekonekazaritza y seis expositores más ELKARTEAK Lurreko. Informe de la visita de la plataforma regional de experimentación de variedades locales de maíz Ekolur. Iniciativa de Babestu Bizitza ,de interés general por el libre derecho de testar sin sujeción a legitimas Bioalai. ¿Restaurando o deconstruyendo Bioalai? Biolur Gipuzkoako I.go kongresua GAIA I. Ocho interesantes monográficos sobre horticultura ecológica KONTSUMOA ETA ELIKADURA. Menopausia: La medicina actual suministra estrógenos, así se ignora el cambio GAIA II. Guía para una alimentación sostenible EGUTEGI BIODINAMIKOA TEKNIKOEN AHOTIK Ensayo comparativo de diferentes variedades comerciales y locales de tomate y col Presentación Proyecto BIOFEP-INTERREG III-B PRODUKTOREAK. Eider Ordoñez EKODENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 22 - 2005 negua

AZALA EDITORIALA. Adelante ALBISTEA. Celebrada la Asamblea General de Ekonekazaritza ALBISTEAK XI Jornadas Técnicas de la SEAE:¿Tiene futuro el secano en España? Operadores de Euskadi en Biofach y Alimentaria 2006 Carta abierta de los cocineros Euro-Toques a todos los gobiernos Grupo de trabajo de Agricultura Biodinámica Alegaciones a la Ley de Política Agraria y Alimentaria ELKARTEAK Ekolur. VI Edición de la Feria de Agricultura Ecológica de Bizkaia Otarra. Asamblea general anual del mes de noviembre Biolur. Opiniones de una payasa Lurreko. Sei gazte txiletarrek Euskal Herriko nekazaritza ekologikoa ezagutzen dute PRODUKTOREAK. Enrike Gisasola HEMEROTEKA La agricultura y ganadería ecológica, eficaz para prevenir los incendios Control de fruta saca a luz la verdad La compra de productos ecológicos, relacionada con el estilo de vida Creación de una Federación Ecológica Canaria Nueva asociación catalana de productos ecológicos GAIA. Serantes, Centro Educativo de Calidad Ambiental: “El menú ecológico en la escuela” KONTSUMOA ETA ELIKADURA. Sintiendo el Otoño GAIA. Manttangorri S.L.: La profesionalización y la normalización del producto ecológico GAIA. Consideraciones previas a la plantación frutal EGUTEGI BIODINAMIKOA TEKNIKOEN AHOTIK. Semilla ecológica, ¿en qué modelo de agricultura? Ensayos de cultivos extensivos EKODENDA AGENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 23 - 2006 udaberria

AZALA EDITORIALA. Producción local, para un consumo local ALBISTEAK Solicitud de modificaciones en las ayudas agroambientales Consejo de Agricultura y Alimentación Ecológica de Euskadi GAIA I. ¿Sábes lo que comes? ERREPORTAIA. Euskadi eko en Biofach y Alimentaria ALBISTEA. Propuestas al Gobierno Vasco para la promoción de la AE HEMEROTEKA Terminator: Antecedentes La producción de fresa ecológica en Huelva en 2005 rondó los tresmillones de kilos Un tercio de los españoles no come alimentos ecológicos porque los desconoce ELKARTEAK Lurreko. Eskola jantokietako janaria aztergai Bionekazaritza. Recuperar el espíritu participativo Biolur. Eskola Baratzak: eskolatik naturaren izatera-naturatik pertsonaren ezagutzara KONTSUMOA ETA ELIKADURA. Aprende a comer GAIA II. Gaztenek: Plan para jóvenes agricultores de la CAPV GAIA III. Aproximación a la deuda ecológica de Euskadi. Cálculo de la deuda del carbono EGUTEGI BIODINAMIKOA TEKNIKOEN AHOTIK Ensayos de I+D Las semillas y el control de la alimentación Control de taladros en manzana y uva REFLEXIONES. El Bosque nos da una lección EKODENDA AGENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 24 - 2006 udazkena

AZALA EDITORIALA. Monos de Feria... ecológica ALBISTEAK. Las caras de la Agricultura Ecológica ERREPORTAIA. Bioterra 2006: Progresiva internacionalización GONBIDATUA. Iratxe Manzisidor. Blas Enea Landare Mintegiaren kudeatzailea ALBISTEAK Nueva Guía de operadores de AE de Euskadi Orduña pone en marcha el primer Servicio de Asesoramiento Ecológico local de Euskadi Mesa de seguimiento de la AE Campañas de Promoción de la AE en medios de comunicación Listo el material didáctico de apoyo a los comedores escolares HEMEROTEKA La agricultura ecológica en Cataluña no tendrá OGM Creación de GEA-ECO para defender las producciones ecológicas en españa Estreno en el cine: We feed the world Crece el número de productores de algodón biológico Ropa de moda con mensaje ambiental ELKARTEAK Lurreko. De ferias y mercados... BLE. Aquitania cultiva la biodiversidad Biolur. Etxarri-Aranatzera irtenaldia ERREZETA. Tortilla italiana GAIA II. Alimentación y evolución ELKARRIZKETA. Rafael Uribarren Axpe. Diputado para el desarrollo del medio ambiente rural GAIA. La cosmética natural a debate EGUTEGI BIODINAMIKOA TEKNIKOEN AHOTIK Semillas campesinas: Ficha 0 Una vez más, las semillas y los transgénicos EKODENDA ELIKAGAI EKOLOGIKOAK. Galgorri PRODUKTOREAK. Garbiñe Belloso AGENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 25 - 2006 negua

AZALA EDITORIALA. Izan dadila eredu ALBISTEA. Ekonekazaritza presenta su nuevo plan de comunicación ERREPORTAIA. La Mujer en el Entorno Rural: Mucho por conquistar ALBISTEAK Asamblea General de Ekonekazaritza 2006 Calendario de Ekonekazaritza 2007 Promoción de operadores ecológicos en los mercados locales Campaña de promoción de AE del MAPA VII Nekazal biodibertsitate azoka Una buena razón para recuperar patrimonio genético y su cultura asociada HEMEROTEKA Certificación del primer Bio Hotel en España Madrid impulsa la Agricultura ecológica en la región Biosupermercados Suizos ¿en crisis? Campaña ecologista en India contra los cultivos transgénicos Introducción de estándares Bio internacionales para textiles Primer centro de distribución de productos ecológicos en Granada GAIA I. Lurrak biltzen gaituenean ELKARTEAK Biolur. Campaña de promoción de cordero ecológico Biolur. Eskanda asturiarra Lurreko. Durangoko ihardunaldiak KONTSUMO ETA ELIKADURA. Alimentación y evolución ELKARRIZKETA. Tomas Larrañaga. Baserritarra y Presidente de Ekonekazaritza GAIA II. 10 buenas razones para consumir productos ecológicos EGUTEGI BIODINAMIKOA ERREZETA. Albóndigas en aceite TEKNIKOEN AHOTIK Conservación de semillas Ficha 1: Familia crucíferas o brassicaceae Selección y mejora de variedades locales de tomate y lechuga EKODENDA ELIKAGAI EKOLOGIKOAK. Iker eta Asier Ulibarri. Artzai Txakolina PRODUKTOREAK. Isabel Loidi AGENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 26 - 2007 udaberria

AZALA EDITORIALA. Se pone en marcha el CAAEE ALBISTEA. Ya se ha aprobado la Ley del Nuevo Consejo ERREPORTAIA. Bioerregaiak, aurrerapausu polemikoa ALBISTEAK La 4º edición de Bioterra anuncia novedades Trofeo Tierra de Mujeres 2006/2007 para “Bizilore” Primer sustrato ecológico certificado en Idiazabal Propuesta de Plan Estratégico para la AE en Euskadi Agricultura y Pesca: Acuerdo para no utilizar en la agricultura organismos modificados genéticamente ELKARTEAK Lurreko. Gu eta elikadura subirotasuna Biolur. Aires nuevos para el 2007 BLE. AMAP mugimendua Iparralden KONTSUMO ETA ELIKADURA. Las alergias ELKARRIZKETA. Eider Ordóñez Bilbao. Gandera y Presidenta de Ekolur GAIA II. Aprender a comer aprender a vivir EGUTEGI BIODINAMIKOA ERREZETA. Pera y naranja crujiente BASERRIKO HAZIAK Conservación de semillas Ficha 2: Familia crucíferas o brassicaceae Euskal Autonomi Erkidegoan galzorian diren nekazaritza baliagaien prospekzioa eta haien egoeraren ebaluazioa Encuentro en Madrid de la Red de Semillas Estatal: Intercambiando y Resembrando La feria agrícola de plantas y semillas en Markina La nueva ley de semillas acogerá la gestión y protección de los recursos genéticos GAUR EGUNGO BARIETATEEN ARRISKUA A vueltas con los transgénicos España respalda el derecho de Hungría a prohibir organismos genéticamente modificados en su territorio TEKNIKOEN AHOTIK Ensayos de variedades de especies hortícolas ELIKAGAI EKOLOGIKOAK. Borobia sagardotegia PRODUKTOREAK. Zarabiku: agricultura ecológica extensiva EKODENDA AGENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 27 - 2007 uda

AZALA ALBISTEA. Se aprueba un nuevo Reglamento Europeo sobre agricultura ecológica ERREPORTAIA. BIOTERRA 2007 ALBISTEAK La nueva bolsa de la compra Chapas contra los transgénicos Material didáctico para comedores escolares ecológicos Campaña del mapa de Euskadi... sin Euskadi? Asamblea General de Ekonekazaritza 2007 Nekazaritza ekologikoko ikastaro trinkoa aurten ere Elikagai ekologikoen kontsumoa sustatzeko jardunaldia egin zuen Biolurrek HEMEROTEKA Desarrollo Sostenible: la agricultura biológica podría alimentar al planeta según la FAO Control de Autenticidad de Bioproductos Cataluña impulsa la producción y el consumo ecológico Nuevo Plan Estratégico de Agricultura Ecológica en Andalucía Luz verde a las Eco-Fábricas de Marks & Spencer Los hoteles de EEUU apuestan por lo ecológico ALBISTEA. Agricultura Ecológica amenazada por los transgénicos ELKARTEAK BLE. Bioaniztasunaren aldeko ekimenek azkar segitzen dute Euskal Herrian Biolur. Gipuzkoa Ekologikoa saldu nahi digute politikoek baina... Biolur Gipuzkoa: Batzar Nagusia 2007 Ekolur. El Proyecto Bizilore: Échate flores Lurreko. Lurgozo, lurrak ematen digunaz gozatzeko ERREZETA. Pimientos confitados KONTSUMOA ETA ELIKADURA. Los verdaderos alimentos “funcionales” ELKARRIZKETA. Pello Rubio. Baserritarra y Presidente de Biolur GAIA. Estamos a tiempo EGUTEGI BIODINAMIKOA BASERRIKO HAZIAK Conservación de semillas Ficha 3: Familia Compuestas o Compositae (Asteraceae) Particularidades de la certificación de semillas VII Feria de la Biodiversidad Agrícola “ Resembrando e Intercambiando” Otro caso de contaminación transgénica GAUR EGUNGO BARIETATEEN ARRISKUA Las semillas, los eco-carburantesy la soberanía alimentaria Las semillas, los transgénicos,la seguridad alimentaria, el principio de precaución y la soberanía alimentaria ELIKAGAI EKOLOGIKOAK. Elias Otegi. Erlezaina PRODUKTOREAK. Idoia Belloso EKODENDA AGENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 28 - 2007 udazkena

AZALA EDITORIALA. Batasuna, denon arteko lana eta gehiengoaren ordezkaritza ALBISTEA. Apertura del proceso electoral para elegir los representantes del sector en el Consejo de AE ERREPORTAIA. AIKUR Erle Museoa: ezkutukoa agerian ALBISTEAK Ulibarri artzaiak recibe dos medallas de oro por su txakoli ecológico Vida ecológica a mi alcance: jornadas de difusión de la AE Nuevo curso intensivo de AE en Fraisoro 2007-2008 Feria de Bizilore en Bakio Plantas para curar plantas: una ayuda para prevenir, fortalecer y curar las plantas HEMEROTEKA Los alimentos ecológicos son de mayor calidad y más seguros que los convencionales España: Prevenir el cambio climático con la Agricultura Ecológica Agencias de control ignoran el umbral del 0,9% para OMG Comercializadora de carne apuesta por lo ecológico McDonals apuesta en Gran Bretaña por la leche ecológica Los valores de CO2 de cada producto Nace la Asociación empresarial para la Agricultura Ecológica AE2A ELKARTEAK Lurreko. Bilboko konpartsak Aste Nagusian elikadura subirotasuna aldarrikatzen BLE. JAOrik gabeko alorren sabotaia Biolur elkarteko lantalde berria GAIA. “Marketina...pertsonei begira” KONTSUMO ETA ELIKADURA. Sabiduría Tradicional EGUTEGI BIODINAMIKOA ERREZETA. Crema de espárragos BASERRIKO HAZIAK Conservación de semillas Ficha 4: Familia Cucurbitáceas Por el libre intercambio de semillas campesinas GAUR EGUNGO BARIETATEEN ARRISKUA Los híbridos Importante avance de las variedades transgénicas resistentes al glifosato en EEUU Condenado por un delito contra la piratería en la producción de semillas TEKNIKOEN AHOTIK Visita a Jardin de Cocagne: cultivo de hortícolas en caballón ELIKAGAI EKOLOGIKOAK. Barraskibide: entendiendio el ritmo del caracol PRODUKTOREAK. Gabriel Vázquez. Kiwi ekoizlea eta sendabelarretan aditua EKODENDA AGENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 29 - 2007 negua

AZALA EDITORIALA. Salud y Gastronomía: Alholva ALBISTEA. Reconocidos por vez primera en España los servicios ambientales que ofrece la Agricultura Ecológica ERREPORTAIA. Visita al Munich Ecológico ALBISTEAK Vida ecológica a mi alcance: Vitoria, Donostia, y en enero... Bilbao ¿Qué es la Agricultura Ecológica? NIKABIO SHOP, nuevo supermercado de productos ecológicos en Vitoria-Gasteiz Nuevo calendario de Ekonekazaritza HEMEROTEKA Una treintena de productores ecológicos de frutas y hortalizas de Murcia, Castilla La Mancha, Valencia y Andalucía han conformado una plataforma llamada “BIOCAJA” para distribuir a través de internet sus artículos por toda España Creación de una Red de “Restaurantes Verdes” en Andalucía España: Fabricante de helados apuesta por los ecológicos Andalucía: Más de un centenar de centros andaluces participan en el programa ‘Alimentos ecológicos para escolares’ El apetito global por lo ecológico sigue impulsando el mercado Información Bio para campesinos africanos en internet ELKARTEAK Lurreko. Brasilgo Movimiento Sin Tierra-ko kide batzuekin elkartrukea goizean eta arratsaldez, Syngenta, transgenikoen multinazionalaren kontra protesta nekazariak erahiltzen dituelako Brasilen Biolur. Elikagai Ekologikoen gizarteratzea Biolur. Visita de un grupo de ganaderos catalanes a Gipuzkoa GAIA. Mercado de la Tierra, Bertoko Merkatua, Vitoria-Gasteiz KONTSUMO ETA ELIKADURA. Combatir la enfermedad o recuperar la salud ELKARRIZKETA. Ángel Fernández de Labastida. Ganadero y vicepresidente de Bionekazaritza EGUTEGI BIODINAMIKOA ERREZETA. Recetas de invierno BASERRIKO HAZIAK Conservación de semillas Ficha 5: Familia Liliáceas Selección participativa de variedades campesinas en Aquitania Encuentro internacional de Slow Food en Bilbao GAUR EGUNGO BARIETATEEN ARRISKUA Más oposición que nunca en la Unión Europea, y a nivel institucional,sobre los transgénicos Movimientos civiles e institucionesse movilizan para lograr una agricultura y alimentación libre de transgénicos TEKNIKOEN AHOTIK Situación de la semilla en Agricultura Ecológica Precio de la semilla comercial ecológica ELIKAGAI EKOLOGIKOAK. Arantza Díaz de Arcaia: Horticultora ecológica de Álava PRODUKTOREAK. Aitor Aurrekoetxea. Txerriki eta talo elaboratzailea EKODENDA AGENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 30 - 2008 udaberria

AZALA EDITORIALA. Nekazaritza Ekologikoan eguneratuz ALBISTEA. BIOTERRA está de aniversario ERREPORTAIA. Biofach 2008 ALBISTEAK Cambios en la normativa ecológica Nuevas ayudas para los agricultores ecológicos de Euskadi Constituido el Consejo de AE de Euskadi HEMEROTEKA El Parlamento británico insta a la UE a abandonar el uso de biocombustibles La Agricultura Ecológica copa el 10,5% de la superficie agraria útil andaluza Creación de una red de “Restaurantes Verdes” en Andalucía El gobierno francés prohíbe el maíz transgénico ELKARTEAK Bionekazaritza. Kide guztien partez, un cariñoso Agur a Javi” Biolur. Elikagai Ekologikoak eskoletako jantokietan Biolur. Frutazainen taldea martxan jarri da Natuaraba. En busca de una cultura perdida... GAIA. Permacultura: “Cultura Permanente” KONTSUMO ETA ELIKADURA. Alimentos para vivir, no para sobrevivir EGUTEGI BIODINAMIKOA ERREZETA. Remedios BASERRIKO HAZIAK Conservación de semillas Ficha 6: Familia Solanaceas Las variedades locales y la legislación de semillas La problemática de la semilla de producción ecológica GAUR EGUNGO BARIETATEEN ARRISKUA. Nanociencia y Nanotecnología. (La manipulación de la materia) TEKNIKOEN AHOTIK. Ensayos de variedades comerciales y locales ELIKAGAI EKOLOGIKOAK. Semillas Clemente. Semillas de producción ecológica PRODUKTOREAK. Josune Zamora EKODENDA AGENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 31 - 2008 uda

AZALA EDITORIALA. Etorkizuna gure esku dago ALBISTEA. Ekopoltsak eta kamisetak ERREPORTAIA. Bioterra 2008 ALBISTEAK Campaña de promoción de la Agricultura Ecológica de Euskadi El Consejo ya tiene Director y sede Estudios de mercado La agricultura ecológica contribuye a la biodiversidad en el planeta HEMEROTEKA Cada manzana lleva siete tratamientos químicos El grupo IFOAM-UE exige la supresión del uso obligatorio del sello EE UU: No a los ingredientes de animales clonados de bioproductos La Agricultura Ecológica asegura tierras de cultivo para la producción de alimentos Soil Association prohíbe nanopartículas en sus productos Fábrica textil turca invierte en textiles sostenibles ELKARTEAK BLE. Zailtasunak zailtasun, zerri hazkuntza ekologikoa posible da! Biolur. Goizane: landa garapena nekazaritzaren zerbitzura Biolur. Ekolapiko proiektua Biolur. Produktu Ekologikoen komertzializazioaren V. Topaketa: salmenta bideetan sakonduz Lurreko. Basogintza iraunkor baten alde Itsasmendikoi (IMK). Formación: nuevos conocimientos, nuevas habilidades, y nuevos valores KONTSUMO ETA ELIKADURA. ¿Es posible el autoabastecimiento energético en la agricultura? EGUTEGI BIODINAMIKOA BASERRIKO HAZIAK Conservación de semillas Ficha 6: Familia Solanaceas (II) Les Refardes, producción agroecológica de variedades locales GAUR EGUNGO BARIETATEEN ARRISKUA Obtienen un girasol transgénico capaz de tolerar la sequía La Comisión Europea rechaza aprobar dos maíces transgénicos de Monsanto y Pioneer así como una patata transgénica de Basf Con soberanía alimentaria sin transgénicos VI Conferencia de la Red de Regiones de Regiones Europeas GMO-Free TEKNIKOEN AHOTIK. Ensayos de variedades comerciales y locales ELIKAGAI EKOLOGIKOAK. Bodegas y viñedos Palacios Duque PRODUKTOREAK. Pikunieta Elkartea. Artzaintza ekologikoa EKODENDA AGENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 32 - 2008 udazkena

AZALA EDITORIALA. Gero arte eta eskerrik asko! ALBISTEA. Euskal Herriko produzitzeko era ekologikoa ezberdintzeko aukeraren ikerketa lana ERREPORTAIA. Elikagaiekiko kontzientzia hartuz: jantoki ekologikoak Gipuzkoako eskoletan ALBISTEAK Nueva Secretaria técnica en Ekonekazaritza Argazki lehiaketa Vida ecológica a mi alcance HEMEROTEKA Hacer el amor ecológicamente Vandana Shiva: "El cultivo ecológico puede alimentar al mundo" Rosas ecológicas en vez de opio en Afganistán En Kenia los campesinos se reconvierten en ecológicos Nuevo estándar de Ecocert para el comercio justo y ecológico Primer molino sin oxígeno de Australia ELKARTEAK Biolur. Baratzezainen talderako lan proposamena Biolur. Carne ecológica: una asignatura pendiente GAIA. Masanobu Fukuoka KONTSUMO ETA ELIKADURA I. Laneko KONTSUMO ETA ELIKADURA II. ECONAT - Escuela de alimentación natural y energética, cocina para tu salud EGUTEGI BIODINAMIKOA BASERRIKO HAZIAK Conservación de semillas Ficha 7: Familia Quenopodiaceas En Loja producirán una amplia variedad de semillas campesinas y ecológicas GAUR EGUNGO BARIETATEEN ARRISKUA Un nuevo capítulo en el culebrón de los trangénicos: La Berenjena Bt: Casi 106.000 firmas piden que Catalunya prohíba el cultivo de transgénicos Nuevos estudios ponen en jaque a los transgénicos TEKNIKOEN AHOTIK. Proyecto de compostaje en marcha ELIKAGAI EKOLOGIKOAK. Tologorri: Fruitu txikiak eta mermeladak PRODUKTOREAK. Iñaki Azpeitia EKODENDA AGENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 33 - 2008 negua

AZALA EDITORIALA. Etapa baten amaiera ALBISTEA. Diferenciación de los productos ecológicos de Euskal Herria a través de un modelo común de producción ERREPORTAIA. Nuevas y extrañas hierbas en las campas vascas ALBISTEAK Egutegia 2009 Bizitza ekologikoa nire eskura; hitzaldi eta argazkiak La conocida Bolsa negra y otras nuevas bolsas de fécula de patata El sector se pone las pilas en Araba HEMEROTEKA Las flores que rompen los muros EE UU, ¿en contra de los alimentos transgénicos? Lanzamiento de la película "Kissed by the Grape" SEAE amplía su servicio de información y asesoramiento "El mundo segun Monsanto" ELKARTEAK Biolur. Gure lanaren oinarria den lurraren inguruan sakontzen Biolur. Goierriko Nekazaritza Ekologikoaren I. Hamabostaldia Lurreko. Ekoizpen Lurreko. Ayudas Agroambientales GAIA. Erleak desagertzearen errudun nagusia KONTSUMO ETA ELIKADURA I. Malas noticias: langostinos baratos KONTSUMO ETA ELIKADURA II. En el año internacional de la patata EGUTEGI BIODINAMIKOA BASERRIKO HAZIAK Conservación de semillas Ficha 8: Familia Umbeliferas (ó Apiáceas) La Sociedad Limitada Gumendi continúa su trabajo con variedades locales a través de un nuevo proyecto GAUR EGUNGO BARIETATEEN ARRISKUA Los transgénicos siguen siendo noticia Concluimos una etapa, otras vendrán TEKNIKOEN AHOTIK. Se empiezan a observar resultados en los ensayos de variedades de cultivos extensivos realizados en Álava ELIKAGAI EKOLOGIKOAK. Lourdes Malaxetxebarria. Ogia eta gozoak PRODUKTOREAK. Fermin Murua. Altzoko abeltzain ekologikoa EKODENDA AGENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 34 - 2009 udaberria

AZALA EDITORIALA. Etapa berriari AGUR ALBISTEA. No quiero transgénicos ERREPORTAIA. ENEEK ALBISTEAK Euskal Herriko bertako produktu ekologikoen ezberdintze-aukeren ikerketa-lana Mesa de promoción de la Agricultura Ecológica en Álava HEMEROTEKA Nuestros niños nos acusarán Los huevos del futuro y el bienestar de las gallinas ELKARTEAK BLE. Euskal Herrian, nekazaritza ekologikoaren bidea aurrera Lurreko. Azken Ekolurran ere munduko baserritarren eskubideen alde Biolur. Txakolin ekologikoa Biolur. Pollo ecológico GAIA. Vandhana Shiva KONTSUMO ETA ELIKADURA I. Se aprueban nuevas normas sobre el uso y la comercialización de pesticidas KONTSUMO ETA ELIKADURA II. El consumo responsable de naranjas EGUTEGI BIODINAMIKOA BASERRIKO HAZIAK Zer dugu gurean? Zer barietate gordetzen dira gure baserrietan? La importancia de la agrobiodiversidad TEKNIKOEN AHOTIK. Ensayos y testajes comparativos de variedades comerciales y locales ELIKAGAI EKOLOGIKOAK. Jakion. Barazki kontserbak PRODUKTOREAK. Juan Mari Pagaldai. Nekazari Homeodinamikoa EKODENDA AGENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 35 - 2009 uda

AZALA EDITORIALA. Zaharrak berri ALBISTEA. Un día en Bioterra ERREPORTAIA. Vandana Shiva. ALBISTEAK 01/ Pilar Unzalu 02/ Logo UE 03/ Intereco 04/ Katering ekologikoa 04/ Katering ekologikoa 01/ WWF eta Monsanto– hortaz, orain GE soia egokia da? 02/ La cosmética 'natural' y 'organica' sera certificada 03/ Nuevo sitio web sobre acaparamiento de tierras 04/ Arrantzaren gehiegikeriak salatzen dituen filma, kalean 05/ Rsc. Medio ambientey los anunciantes preparan un código deontológico sobre la publicidad con contenidos ambientales ELKARTEAK BLE. Zereal biologikoen hornidura zaila Lurreko baserritarrak, Andaluziako esperientziak ezagutzen Biolur. Merkatu Biziak Landatzen! Biolur. Andaluzia ekologikoan barrena GAIA. Manifestazioak, Deklarazioak eta aldarrikapenak La sociedad vasca rechaza los transgenicos KONTSUMO ELIKADURA I. Seguridad alimentaria vs. soberanía alimentaria KONTSUMO ELIKADURA II. Urtaroen erritmora ikasten EGUTEGI BIODINAMIKOA. Achillea millefolium BASERRIKO HAZIAK. Semillas: las organizaciones sociales a la ofensiva TEKNIKOEN AHOTIK. Ogigintza frogak ELIKAGAI EKO. Iñaki Urkijo Pérez PRODUKTOREAK. Amagoia Villanueva Andueza EKODENDA AGENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 36 - 2009 udazkena

AZALA EDITORIALA. Joan zaigu uda... ALBISTEAK 01/ Udako azoka bereziak 02/ Transgenikoak 03/ Superbakterioak ALBISTE LABURRAK 01/ Euskadi apuesta por la agricultura ecológica 02/ El 42% de los experimentos transgénicos europeos se llevan a cabo en España 03/ Landa-eremuko Emakumeen Nazioarteko Egunaren VI. edizioa 04/ La siembra directa y elabonado orgánico favorecen la actividad y la diversidad biológica en suelos agrícolas 05/ Nekazaritza Ekologikoaren ikuskatzaileak birziklatzeko ikastaroa Siete alimentos básicos para una alimentación sin químicos ELKARTEAK BLE. Patrick Larrondo. Baratzezain biologikoan Biriatun Biolur. Berrian Biolur. Kontsumitzaile eta ekoizleen taldeak lehentasunak markatu ditu Lurreko. Kontsumo arduratsua bultzatzen duten taldeen arteko topaketak. Bionekazaritza. 1ª Jornadas de fruticultura ecológica en Alava GAIA. La Sanidad en Fincas Ecológicas HAZIEN SAREA. Barietateak errekuperatzeko proiektu berriak Araban EGUTEGI BIODINAMIKOA KONTSUMO ELIKADURA I. Compra verde TEKNIKOEN AHOTIK. Necrosis apical y cuello amarillo en cultivo ecológico de tomate ELIKAGAI EKO. Miriam & Nerea Arrizabalaga Badiola PRODUKTOREAK. Begoña Loizaga Horno (Germinados Kimuak) EKODENDA AGENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 37 - 2009 negua

AZALA EDITORIALA. Urte berri on... ERREPORTAIA. Desayunos con productos ecológicos locales en los comedores escolares de Bolivia PERTSONAIA. Roge Blasco Granados ALBISTEAK 01 /XXV Edición de Biocultura en Madrid 02/ ALGUSTO 2009 02/ IFOAM-en 2. Kongresu Europarra 03/ Parte meteorológico desde Copenhagen ALBISTE LABURRAK 01/ EBko logo berriaren bozketa martxan da 02/ El coste ambiental de los alimentos 03/ Alternativas ecológicas a los antibióticos en los piensos 04/ Haizeberri sukaldaritza natural eta energetikoaren zentrua zabalik ALBISTEA. Gaztenek sariak 2009. Josune Zamora HEMEROTECA 01/ EUk hiru GEO baimendu ditu pentsu eta elikaduran erabiliak izateko 02/ El ministerio reconoce afectados por contaminación biológica 03/ Irlanda, Transgeniko Gabeko Gunea ELKARRIZKETA. Abeltzantza vs Asfaltoa, Ramon Mugerza artzainaren istorioa ELKARTEAK Biolur. Kontu kontuak Bionekazaritza. “Agricultura Ecológica, Una Alternativa con Futuro” Lurreko. Jornadas Encuentro Grupos de Consumo GAIA. La comercialización de productos ecológicos EGUTEGI BIODINAMIKOA HAZIEN SAREA. Tokiko haziak gordetzen dituzten ortuzainen topaketak Araban KONTSUMO ELIKADURA I 01/ Beneficios de los alimentos ecológicos 02/ Kimiko arriskutsudun elikagaiak 03/ “Los agentes químicos dañan nuestro cerebro” 04/ “Naturala” vs “Ekologikoa” ELIKAGAI EKO. Gorka eta Felix Lete Delgado (Mendibitzu) PRODUKTOREAK. Zaira del Río Palmás EKODENDA AGENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 38 - 2010 udaberria

AZALA EDITORIALA ERREPORTAIA. Bazkaren bila, Euskal Herrian barrena PERTSONAIA. Juan Andrés Villar Barrado. (Cocinero de Prim Haur eskola) & Sabrina Pato ALBISTEA. ENEEK topaketak ALBISTE LABURRAK 01/ Eliminación del Permanganato Potásico 02/ Produktu ekologikoak, merkatu zatitxoak irabazten 03/ Lleida investiga con nuevos plásticos para sustituir al polietileno en la agricultura 04/ Indemnizan a agricultores por contaminación con transgénicos 05/ Andaluziako 61 irakaskuntza zentruren menuetan elikagai ekologikoak egongo dira aurten 06/ Lonja birtual baten bitartez ezarriko dira elikagai ekologikoen salneurriak Catalunyan 07/ Disponible el resúmen del informe “Carbono en el Suelo y Agricultura Ecológica” TEKNIKOEN AHOTIK. Material reproductivo vegetal, normas de aplicación ELKARRIZKETA. Semillas Clemente S.A ELKARTEAK Lurreko. Agroecológicos, mediante la tutorización y la formación Biolur. Ekoizpenak planifikatuz Bionekazaritza. Nueva sede BLE. Obsalim: bazkatze moldeak (auto) ebaluatzeko metodo bat GAIA. Gaztaren alkimia EGUTEGI BIODINAMIKOA. Los periodos desfavorables HAZIEN SAREA. Asamblea anual de la Red de Semillas en Agurain y el trigo Aragón 03 KONTSUMOA ETA ELIKADURA 01/ Ka´a-He´e, la hierba dulce 02/ E951 ELIKAGAI EKO.Joseba Koskorrotza Totorikaguena PRODUKTOREAK. Adolfo Beltrán de Guevara Murua EKODENDA AGENDA KONTRAZALA

EKOLURRA 39 - 2010 uda

AZALA EDITORIALA ERREPORTAIA. La Xarxa de Consum Solidari PERTSONAIA. Mª Dolores Raigón Jiménez ALBISTEAK 01/ ENEEKen web gunea 02/ Europan, produktu ekologikoen irudi berria, kalean. 03/ Bioterra 2010 ALBISTE LABURRAK 01/ Comprar en el mercado reduce un 70% los residuos,según un estudio 02/ Navarra ya tiene el 11% de la superficie cultivada dedicada a la agricultura ecológica 03/ El TSJPV anula el artículo sobre etiquetado del decreto sobre coexistencia transgénica del Gobierno Vasco 04/ IMK incluye la producción agroecológica en su oferta de ciclos formativos para el curso 2010-11 05/ Efecto bumerán contra Monsanto, en los Estados Unidos. GAI TEKNIKOAK. Ongarri berdeak ELKARTEAK Bionekazaritza. Frutales ecológicos, alternativa de cultivo en Alava Lurreko. Euskal Herria autopista handi bat izango da Biolur. Salmenta bideak eta elkarlana. Gora esnekiak!!! BLE. 4 bideo tekniko interneten ikusgai GAIA. Arrautzen ekoizpen ekologikoa HAZIEN SAREA. Euskal kalabaza edo kalabaza italiarra? EGUTEGI BIODINAMIKOA KONTSUMOA ETA ELIKADURA. La calidad de los alimentos ecologicos La historia absurda de la calidad de los alimentos ELIKAGAI EKO. ZARABIKU S.L. Alfonso Ortiz de Zárate y Juan García de Bikuña PRODUKTOREAK. “BehiEKO esnea” Gregorio Zuaznabar eta Fermin Murua EKODENDA AGENDA KONTRAZALA